6か月ぶりに発売した復刊号『天然生活』10月号は、全国で完売店続出! 復刊記念2号めとなる11月号の一部内容をご紹介します。

11月号表紙
”高山なおみさん 秋支度のごはん”
鮭、かぼすれんこんきのこ。秋を感じる食材でつくる、料理家・高山さんの、つくりやすくてしみじみおいしい料理を紹介します。

【巻頭特集】
“暮らしに寄り添う台所”
四季に寄り添う台所

四季に寄り添う台所
長谷川ちえさん、豊村薫さん、田島礼子さん、ワインあけびさん、米山永子さんの台所を隅々まで拝見します。
わたしの台所道具の話
私の台所道具の話
白崎裕子さん、日野明子さんの、台所道具を紹介します。
DIYでつくる「らしさ」のある台所

DIYでつくる「らしさ」のある台所
革作家 曽田京子さん、ZUBO カナヤミユキさんの、自分仕様の台所から学ぶアイデアを紹介します。


【第2特集】
あんこが好き”

第2特集 あんこが好き
「和の菓子いろは」ていねいで美しいあんこ
あんこの炊き方から、定番のあんこ菓子まで。
あんこ新聞
あんこが美味しい老舗の秘密から、あんこの食べ合わせや歴史まで、あんこ好きによるあんこ好きのための新聞です。
あんこ行脚 奈良・三重・東京編



【そのほかの企画】
”かわいきみ子さん×コウ静子さん 美しく使いやすいオリジナルエプロン
”農福連携の幸せのハーブ園”


【特別付録】 和紙を使ったオリジナルの活版印刷一筆箋
オリジナル活版印刷一筆箋
皆さまに感謝の気持ちを込めて、「ありがとう」のメッセージを入れた、活版印刷の一筆箋をつくりました。国内で、熟練の職人さんの手により仕上げました。伊予和紙の質感と活版印刷の凸凹をお楽しみください。15枚セットです。





■書誌情報
『天然生活』11月
発売:2019年9月20日
※地域によって発売日が異なります
特別定価:本体852円+税
判型:A4変型判・無線綴じ
発売元:株式会社 扶桑社

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