アウトドア企業のパタゴニア社の子会社であるパタゴニア・インターナショナル・インク日本支社は、食品事業「パタゴニア プロビジョンズ」から2019年10月17日、「オーガニック・スパイシー・レッド・ビーン・チリ」を発売いたします。
アウトドア企業のパタゴニア社の子会社であるパタゴニア・インターナショナル・インク日本支社（本社：米国カリフォルニア州ベンチュラ、日本支社：神奈川県横浜市、日本支社長：マーティ・ポンフレー）は、食品事業「パタゴニア プロビジョンズ」から2019年10月17日、「オーガニック・スパイシー・レッド・ビーン・チリ」を発売いたします。
新製品「オーガニック・スパイシー・レッド・ビーン・チリ」は、10分で栄養豊富なオーガニック豆スープが完成する、画期的なフリーズドライスープシリーズ*の最新製品です。赤インゲン豆とトマトの「レッド・ビーン・チリ」に、甘みのあるぴりっとした味で知られ、あぶったようなスモーキーな独特の風味のあるアヒ・モリド唐辛子を加えたスパイシーチリです。本製品は、栄養豊富で、18-69歳女性の1日推奨量の38％の鉄分と、26％のたんぱく質、72％の食物繊維が1食で摂取**できます。人間に栄養を与える豆は、土にも栄養を与える「ウィンウィン作物」で、天然の窒素肥料を供給し、輪作やたい肥としても使われます。輪作は土壌の健康を改善し、より多くの炭素を土壌に隔離できる***ため、環境再生型有機農業の重要な要素です。
パタゴニア プロビジョンズは、環境を再生する農業や漁業をサポートすることで、私たちの故郷である地球を救うために展開している食品事業です。より多くの炭素を土に閉じ込める多年生穀物を原料にした環境革新的なビールや、オーガニックのスープ、グレインズ、フルーツバー、天然のスモークサーモンを使用した製品、ヨーロッパのオーガニック認証のとれたムール貝を使用した製品など全18製品を展開しています。パタゴニア本社では2012年、パタゴニア日本支社は2016年から販売をしています。
* これまで、赤インゲン豆とトマトの「レッド・ビーン・チリ」、黒いんげん豆とコーンの「ブラック・ビーン・スープ」、緑レンズ豆とブルガー小麦の「グリーン・レンティル・スープ」3種類を発売しています。
** 1食につき、味噌汁4.8杯分の小松菜（143g）の鉄分（4g）、納豆2.6パック（79g）分のたんぱく質（13g）、レタス3.9個（1,182g）分の食物繊維（13g）を含みます。
*** 化学肥料、農薬不使用に加え、不耕起、被覆作物、輪作などを取り入れた農業。アメリカの研究機関〈ロデール・インスティチュート〉の2014年の研究では、現在の作付面積と放牧地が環境再生型有機農業に移行すれば、世界中の二酸化炭素排出量の100％が土壌内に隔離されると予測しています。
＜製品概要＞
製品名：Organic Spicy Red Bean Chili
日本語名：オーガニック・スパイシー・レッド・ビーン・チリ
概要：赤インゲン豆とトマトの「レッド・ビーン・チリ」に、アヒ・モリド唐辛子を加えたスパイシーチリ
産地：アメリカ製。赤いんげん豆は、アイダホ州ツインフォールズに近いCRM農場、アヒ・モリド唐辛子
は、アルゼンチンで初めてオーガニック認証を取得したものを、サルタ地方から調達
規格：2.5食分 174g（乾燥時）
価格：680円（税抜）、734円（税込）
発売時期：2019年10月17日（木）
販売場所：パタゴニア直営店、パタゴニアオンラインショップ https://www.patagoniaprovisions.jp/
お問合せ先：パタゴニア日本支社カスタマーサービス 0800-8887-447(フリーコール・通話料無料）
● パタゴニア 日本支社 会社概要
○ パタゴニア・インターナショナル・インク日本支社
Patagonia International Inc., Japan Branch
・所在地：神奈川県横浜市戸塚区川上町91-1 BELISTAタワー東戸塚5階
・設立年月日：1988年8月23日
・日本支社長：マーティ・ポンフレー
・パタゴニア日本支社公式ウェブサイト：www.patagonia.jp
・パタゴニア プロビジョンズ公式ウェブサイト：https://www.patagoniaprovisions.jp/
配信元企業：パタゴニア日本支社
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