Remy Cointreau Japan株式会社(レミー コアントロー ジャパン/東京都港区麻布台)は、話題の5店舗のバーにてオリジナルカクテルを提供するプロモーション「How To COINTREAU」-THE ART OF THE MIX- の第五弾として、2019年10月21日(月)~27日(日)の期間限定で「BAR TRENCH(恵比寿)」にて、ロジェリオ 五十嵐 ヴァズさん考案のカクテル2種の提供をすることをお知らせします。
国内外で高く評価される「BAR TRENCH」のコンセプト、ブラジル生まれのロジェリオさんの背景やシンプルかつ効果的なコアントローの使い方についてのインタビュー動画も特別配信。Facebook、YouTubeのオフィシャルページにてご覧いただけます。
日系三世でブラジルと日本という2つのルーツを持つロジェリオ 五十嵐 ヴァズさん。2010年のオープンから「BAR TRENCH」のカウンターに立ち、洗練されたカクテルとスマートなサービスでファンを獲得し続けています。
その評価は国外へも響き渡り、2016年には「ASIA’S 50 BEST BARS(アジア最高のバー)」で30位に。以来、4年連続でランク入りを果たし、本年は23位という快挙を成し遂げています。カクテルのレシピ構成だけでなく、そのストーリー性にも定評のあるロジェリオさん。今回はコアントローを使用した2つのカクテル「Le Scooter」と「ROYAL BERMUDA YACHT CLUB」をご紹介します。
店舗名 BAR TRENCH
住所 東京都渋谷区恵比寿西1-5-8 DISビル102
電話番号 03-6416-5252
営業時間 月~土 19:00~2:00
日祝 18:00~1:00
席数 13席
提供カクテル:
「Le Scooter」1,430円
「ROYAL BERMUDA YACHT CLUB」1,540円
【コアントローとは】
香り高いオレンジのアロマとバランスの良いフレーバーで、発売以来オレンジリキュール(トリプルセック)のベンチマークとして絶大な人気を誇り、世界中のバーテンダーから「バーには必ずあるべきリキュール」と支持されています。
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