なめらかな舌触りがたまらない個性豊かなスイートポテト。編集部が実食した多彩な商品のなかから、えりすぐりの兵庫・京都のスイートポテトをご紹介!<※情報は関西ウォーカー(2019年24号)より>

【写真を見る】生スイートポテト(1個320円)。生クリーム、カラメルが絡む三位一体のイモスイーツ/芋屋HUG 三宮店

おいもや 芋笑

焼きイモ5種(100g180円~)や、大学芋(200g420円~)などを販売。スイートポテトは、砂糖もサツマイモの糖度に合わせて調整され、素材の旨味が楽しめる。

「食感はなめらかでイモの甘味を強く感じる王道のスイートポテト」(山田)

おいもや 芋笑<住所:兵庫県西宮市中須佐町1-7 電話:070-5503-3255 時間:10:00~19:00 休み:水曜(祝日の場合営業) ※夏季休業6月中旬~9月末 席数:なし 駐車場:なし アクセス:JR西宮駅より徒歩7分>

■ 芋屋HUG 三宮店

年間を通して約20種もの焼きイモを扱うテイクアウト専門店。産地にこだわったイモを、ケーキ用オーブンでじっくり低温で焼き上げトロトロに。食べ歩きできるスイートポテト(S280円~)も人気。

数種の焼きイモをブレンドし味を調え、生クリームを。カラメルソースがいっそう引き立てる。

「“生”と付いているだけあってなめらかさはピカイチ。生クリームと食べても甘すぎず、リピートしたくなるおいしさ」(重藤)

■芋屋HUG 三宮店<住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通2-30-41 高架下 ピアザ2 電話:078-585-6445 時間:11:00~20:00 休み:不定休 席数:なし 駐車場:なし アクセス:阪急神戸三宮駅より徒歩2分>

■ 然花抄院 京都室町本店

築約300年の元呉服店をリノベートした空間で、併設の工房で手作りされたスイーツを楽しめる。室町本店限定の「然ノ膳」(1100円~)では看板商品の「然」かすてらを味わうことも。

「しっとりとした食感で上品にまとめられた甘さ。香りが鼻から抜け、あと味がいい」(山田)

■然花抄院 京都室町本店<住所:京都市中京区室町通二条下ル蛸薬師町271-1 電話:075-241-3300 時間:11:00~19:00、カフェ11:00~18:30(LO) 休み:第2・4月曜(祝日の場合翌日) 席数:20席 タバコ:禁煙 駐車場:3台(無料) アクセス:地下鉄烏丸御池駅より徒歩5分>

■ 楽味京都

ジェイアール京都伊勢丹限定ショップ。京都の味を大切にしつつ、独自の旨さを追求した創作漬物や、新感覚のお菓子、京都で人気の商品など、多彩なアイテムを取りそろえる。

「小豆と抹茶がガツンと香る“和”な一品。跡を引く味で余韻を楽しめる」(山田)

■楽味京都<住所:京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹B1 電話:075-352-1111(代表) 時間:10:00~20:00 休み:不定休 席数:なし 駐車場:提携駐車場あり アクセス:JR京都駅と直結>(関西ウォーカー・関西ウォーカー編集部)

シルクスイートを中心に旬のイモを焼きイモにして裏ごしする。自家製スイートポテト(1個420円)/おいもや 芋笑