明けましておめでとうございます！
今回は、ハワイアンフードと日本食の融合ともいえるポキ丼についてご紹介します。
種類豊富なポキ丼を、手軽に楽しめる場所も合わせてチェックしてみてくださいね！
ポキ丼とポケ丼どちらが正しい？
参照:@pokebar.waikiki
ポケ丼・ポキ丼は両方よく耳にしますが、ハワイ語ではポケ（poke）、英語読みだとポキになります。
「切り身」と言う意味のPokeですが、お刺身の切り身がたっぷりとご飯の上に乗っているポキ丼は、日本人にとって馴染みがあるハワイのお料理です。
定番のマグロが乗ったアヒポキはもちろん、サーモンポキも絶品です。
種類豊富なポキを手軽に楽しむなら「コココーブ/coco cove」！
参照:shopsofhawaii
ハワイに住んでいた頃、私が仕事終わりによく寄っていたのがコココーブです。
カラカウア通りのど真ん中にあり、日本でいうところのコンビニのようなお店になります。
入り口すぐのショーケースには、種類豊富なポキがズラッと並んでいます。
ポキ丼＝マグロ丼と勘違いしがちですが、実は種類が豊富。
日本人向けに合わせてなのか、わさび味や醤油味もあってとってもおすすめです。
ポキ丼１種類 $7.99
ポキ丼２種類 $11.99
お米は、白米と玄米から選べ、容器は0.5lb/1lb/2lbで３つのサイズあります。
また、店員さんに、「furikake?」と聞かれるので、Yes!と答えると、のりたまをかけてくれます。
ハワイは物価が高いので、貧乏生活だった私はよくポキ丼（１種類）を買って、お腹を満たしていました。
ご飯もずっしり入っているので、満足感がありますよ。
量り売りは、ほとんどの種類が1lb(1ポンド＝約453g）$13.99(2019年2月時点）となってお
り、何種類かのポキを購入するのもおすすめです！
ちなみに、スパイシーポキはかなり辛いのでご注意を。
自由にトッピングできるポキ丼「Poke Bar」
ワイキキのお店は入れ替わりが早く、私が住んでいた頃（約3年前）にはなかった、新しいポキのお店ができていたので行ってみました。
ワイキキの中心地近く、ワイキキビーチウォーク沿いにある「Poke Bar」です。
店内は水色でポップな壁に囲まれた小さめのお店です。
ポキボウルのサイズは、レギュラー$15.95とスモール$13.95（2019年2月時点）の2種類から選び、食材を選んでいきます。
ポキのほか、トッピングで入れる野菜も12種類の中から選ぶことができます。
次にドレッシングを選び、最後に海苔やゴマなどのトッピングを選び、お会計へ。
食材を選び終えると、店員さんが全てをミックスしてくれて、ご飯の上にのせて出来上がりです！
こちらもボリューム満点、スモールサイズでも満足でした！
ポキ丼のポイントは、個人的に”ふりかけ”だとと思っています。
ふりかけをかけると不思議な庶民感が出る気がして、それがまたハワイらしさを引き出しているように感じます。
日本でも簡単に作れるハワイアンフードですが、やっぱりハワイに行くと食べたくなるポキ丼。
このローカル感が無性に恋しくなり、急にとても食べたくなります！
ぜひぜひ、いろんなポキを食べ比べしてみてください♫
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