株式会社三越伊勢丹ホールディングスのグループ会社であり、首都圏を中心に16店舗のスーパーマーケット（クイーンズ伊勢丹）を運営する、株式会社エムアイフードスタイル（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：遠藤 久）は、1月23日（木)から26日（日)までの期間限定で、鹿児島物産展「うんまか！鹿児島」をクイーンズ伊勢丹13店舗にて開催いたします。
今回は、和牛オリンピックで日本一に輝いた※「鹿児島黒牛」を産地直送でこの期間限定で販売するほか、同じく鹿児島を代表するブランド食材の「鹿児島黒豚」を販売いたします。なお1月24日（金）～25日（土）には品川店にて、1月25日（土）～26日（日）には白金高輪店にて、JA鹿児島県経済連の方にお越しいただき、「鹿児島黒牛」の試食販売を行います。さらに、品川店では同日に黒豚生産者にもお越しいただき、「鹿児島黒豚」の試食販売を行います。
その他、鹿児島県産黒豚を使用したコロッケや、鹿児島県産黒豚を使用したメンチカツのバーガーなどの期間限定のオリジナル商品から、数量限定の鹿児島焼酎のお楽しみBOXや郷土菓子まで、鹿児島県を中心とした九州の特産品を多数ご用意いたします。また、品川店では期間中に、鹿児島県の特産品でギネスブックにも認定された世界一大きい大根として知られる「桜島大根」の重さ当て企画を実施します。当選されたお客さまには、後日クイーンズ伊勢丹ならではのプレゼントをご用意しています。
クイーンズ伊勢丹では、今後もより多くのお客さまに豊かなライフスタイルや価値のある体験をご提供するため、様々な取り組みを行ってまいります。
※平成29年 第11回全国和牛能力共進会にて「鹿児島黒牛」が肉牛の部で総合優勝（団体賞）を受賞
■クイーンズ伊勢丹商品部 生鮮グループ長より今年の開催について
鹿児島県とクイーンズ伊勢丹は、JA鹿児島県経済連を通じて十数年来の取り組みで鹿児島黒牛、黒豚の年間取引をしております。特に、一昨年に鹿児島県黒牛が和牛のオリンピックとも呼ばれる全国和牛能力共進会にて、肉牛の部総合優勝（日本一）を受賞されたことを記念し昨年来より盛大に、“うんまか！鹿児島”と題した物産展を開催しております。
スーパーマーケットでは珍しい物産展ですが、今年も多くの鹿児島県関係者の方のご協力のもと開催が決定いたしました。皆さまもこの機会にぜひお立ち寄りください。
【バイヤーおすすめ商品概要】
今回の物産展でのバイヤーおすすめ商品を一部ご紹介いたします。
■鹿児島黒牛・黒豚
価格 ：100g当たり980円（本体価格）
和牛日本一となった鹿児島黒牛の肩ロースです。鹿児島県の黒毛和牛は全国に流通していますが、“鹿児島黒牛”の名で販売できるのはJA鹿児島県経済連、(株)JA食肉かごしま、(株)ナンチクを経由したもののみで、今回産地直送にて期間限定で販売いたします。きめ細かく柔らかい肉質にバランス良く織り込まれた融点の低い霜降りが織りなすとろけるような食感と、繊細ながらもしっかりとした旨みが特徴のブランド牛です。
価格 ：100g当たり398円（本体価格）
肉質や味をよくするために交配・改良を重ね、かんしょ（さつまいも）を餌にするなど育て方にもこだわった鹿児島黒豚です。クイーンズ伊勢丹では厳選された生産者から、選りすぐりの黒豚肉を産地直送で販売します。質の良い豚肉は鍋の中でアクが出ず、しゃぶしゃぶ後のスープは透き通っており、出汁にも最適です。
■惣菜、ベーカリー
価格 ：248円（本体価格）
旨味のある鹿児島県産黒豚と国産馬鈴薯、国産玉ねぎを使用したジューシーなコロッケです。
価格 ：180円（本体価格）
チャバタに紫芋餡とバターを挟みました。モチモチ生地に甘じょっぱさがやみつきになります。
価格 ：240円（本体価格）
鹿児島県産の黒豚メンチカツを挟み入れた、クイーンズベーカリーで人気のバーガーシリーズです。
【JA鹿児島県経済連会長 永福さまからのコメント】
鹿児島の温暖な気候と雄大な大自然に抱かれ、「質・量」ともに「日本一」の鹿児島黒牛をはじめ、鹿児島黒豚、今が旬のスナップえんどう、新ばれいしょなどの春野菜や、加工品などをお届けいたします。一足早い春の美味しさ一杯詰まった鹿児島の味を存分にご賞味ください。
【開催概要】
名称 ：鹿児島物産展「うんまか！鹿児島」
日程 ：1月23日(木)～26日(日)
開催店舗：笹塚店、新高円寺店、仙川店、小石川店、北浦和店、石神井公園店、本八幡店、品川店、杉並桃井店、白金高輪店、武蔵境店、目白店、国分寺店
実施企画：1月24日（金）～25日（土）鹿児島黒牛/鹿児島黒豚 試食販売実施 ※品川店
1月25日（土）～26日（日）鹿児島黒牛 試食販売実施 ※白金高輪店
1月23日（木）～26日（日）桜島大根重さ当て企画 ※品川店
1月24日（金）～25日（土）鹿児島県産の黒牛・黒豚の素材を使用したレトルトカレーの試食販売 ※品川店
【お客さまからの商品に関するお問い合わせ先】
商品に関するお問い合わせ先：0120-781-387（午前10時～午後6時） ※土日祝日除く
【クイーンズ伊勢丹について】
クイーンズ伊勢丹は、高品質な食品スーパーマーケットです。独自性の高いプライベートブランドを中心に、利便性・簡便性の高い商品を取り揃えています。多様なお客さまに対して、時間帯に応じたMD、サービスを提供しており、現在首都圏に16店舗を展開しています。
【エムアイフードスタイルについて】
エムアイフードスタイルは、株式会社三越伊勢丹フードサービスが育て、培ってきたスーパーマーケット事業及び食品製造加工卸事業等を承継し、更に地域でお客さまに愛していただけるような事業に成長をしていくために新たに設立された会社です。食生活を通じて『豊かなライフスタイル』のご提案はもとより『価値ある体験』を提供してまいります。
所在地 ：東京都新宿区西落合2-18-20 ナレッジパーク落合ビル3階
資本金 ：100百万円
代表取締役社長：遠藤 久
事業内容 ：スーパーマーケット運営、百貨店内店舗運営、食品製造、OEM事業、ベンダー事業
URL ：https://www.im-food.co.jp/
配信元企業：株式会社エムアイフードスタイル
コメント