朝食定番メニュー、バタートースト。
フライパンで、絶品バタートーストに仕上げるレシピを#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari)さんが投稿。
Twitterで話題になっています。
いつもの食パンが極上に…
フライパンで【絶品バタートースト】を作る方法
トースターなしで簡単です。
食パンに切り込みを入れ、バター中火で溶かしたフライパンに入れ蓋し、片面2分焼く。裏返してヘラで押さえながら狐色になるまで2分程焼き、バター溶かし全体に絡める。仕上げバターお好みで。
と、#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari)さんのレシピツイート。
レシピを見ていくと、
食パンに切り込みをいれてフライパンに、バターをとかして、食パンを焼いていくといったもの。
バター染み染みの絶品バタートースト完成！
また、
最初のバターは3g、後入れバターは5gが目安です。
仕上げ（トッピング）バターお好みで☺︎蓋して焼いて焼き色がつかない場合、ヘラで押さえこんがりさせます。
（メモ）
・最初蓋して焼くと外サク中ふわ
・切り込み入れるとバター染みやすいです
・パンが乾燥してる場合表面に少し水かけてから焼く
「最初のバターは3g、後入れバターは5gが目安」「切り込み入れるとバター染みやすい」といったワンポイんとアドバイスも。
Twitter上では、
・バターをケチらずちょっと多いかも？くらいが美味しい気がする
・めちゃめちゃうまくできたので見てください！笑
・トースターより簡単でおいしい！
・我が家はマーガリン派ですが、めちゃくちゃ美味しくできました。
・トースターで焼くより断然こっちのが好みでした！
「めちゃめちゃうまくできたので見てください！」「バターをケチらずちょっと多いかも？くらいが美味しい気がする」とコメントが寄せられていました。
※画像提供：
#ラク速レシピのゆかり（@igarashi_yukari）さん
https://twitter.com/igarashi_yukari
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