今年もやって来たバレンタインシーズン。誰かにあげるのもいいけどとびきり最高級のセルフチョコレートを買って自分を甘やかすのが大人バレンタインの醍醐味！現在発売中の「東京ウォーカー2月号」では、新店＆初上陸ブランド、百貨店のバレンタイン催事など最新チョコレート事情を一挙掲載！
■ 高級チョコレートで日ごろの自分をいたわりたいあなたには…バレンタインセレブ チョコ
この季節に外せないのが百貨店のバレンタイン催事。日本初上陸や限定品が勢揃いの日本橋高島屋で、ハイレベルな最新チョコをゲットしてセレブ気分を味わって。
■ ショコラティエはワールドチョコレートマスターズ2015の優勝経歴を持つ「ヴァンサン・ヴァレ」
親指で描かれた色鮮やかな模様のキャラメルドームは、まるで芸術品のように美しく、甘酸っぱいフルーツガナッシュが味の主役。かわいらしいハートチョコにはクランベリーのプラリネとストロベリー＆ミントのキャラメルがイン。つややかなハート形にうっとり…。
■ パリ郊外にショップを構え、おもに自店舗でローストしたナッツのプラリネスイーツを展開「ジュリアン・デシュノ」
ほろ苦いカカオニブをミルクチョコレートとサツマイモパウダーで包んだドラジェ。パープルな見た目はインパクト大！
ピエモンテ産のヘーゼルナッツなど自慢のプラリネを使ったキューブ形ショコラ3種は噛むたび広がるナッツの香りとカリッとした食感も楽しんで。
■ 女性の職人が手がける北カリフォルニア発のブランド。トレンドと伝統のいいとこ取り！「ジンジャー・エリザベス」
キュートなリボン付きボックスには北カリフォルニアの素材にこだわったチョコレート6種入りは素材にこだわった優しいママの味。
会場：本館8階特設会場
住所：中央区日本橋2-4-1/TEL：03-3211-4111(代表)/時間：10:00～19:30/駐車場：350台/交通：東京メトロ・都営地下鉄日本橋駅B2 出口直結
この続きは現在発売中の「東京ウォーカー2月号」をチェック！高級チョコレートからチョコレートパフェまで最新のバレンタイン情報を幅広くチェックしてトレンドチョコレートを堪能しよう。（東京ウォーカー・角川アップリンク）
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