今回紹介するのは、僕の日常さんが投稿した『無限ごま油鍋を一口食べたら本当に無限だった』という動画です。「料理」カテゴリランキングで最高で4位を記録しました。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
鍋サイコー！！
僕の日常さんが投稿した“無限ごま油鍋”を紹介します。ご飯が無限に食べられるというやみつき度で、ごま油をたっぷり使います。
まずは、レタス1玉をざっくりと刻みます。
ネギも1本刻みます。太めの斜め切りにしましょう。
ニンニクは薄切りにします。
緑豆春雨を戻しておきます。
火にかけて、ニンニクを入れ、豚バラ肉を投入します。豚肉の色が変わったら火から下ろします。
土鍋に料理酒や鶏ガラスープの素を入れスープを作ります。
煮込んでいる間に、ポン酢、豆板醤、白いりゴマでタレを作ります。
弱火で5分ほど煮込めば完成です。
めちゃくちゃおいしそうなごま油鍋が完成しました。ごま油のいい香りが立ち上ってきます。動画投稿者によると「美味すぎて笑ってしまう」「ご飯が無限に食べられる」そうです。本当においしそうです。
視聴者コメント
文／高橋ホイコ
▼動画はこちらから視聴できます▼
―あわせて読みたい―
・ジャージャー麺を男飯化！ 香味油作りやみじん切り料理ビギナーには“あるある”の難関も乗り越え、絶対うまい麺料理が完成
・ショウガたっぷり！ イワシのつみれ鍋がほっくほく、つみれを手作りする本格レシピに「絶対うまい」「ニンニク出汁おいしそうだなぁ」の声
コメント