佐賀市工業振興課の創業支援窓口「佐賀市産業支援相談室」にて創業支援を行った、佐賀市諸富町に拠点を置く株式会社スティルダム・サガが、今年４月に製造免許を受けたばかりの新設蒸留所「楠乃花蒸留所」にて、佐賀の素材にこだわりたいとの思いから開発。佐賀県初、地元の米とレモンのみで造られた高濃度のアルコール７５％を含む「クラフトスピリッツ」です。
１ 商品概要
商品名：楠乃花フレーバード・スピリッツ７５
内容量：３７５ｍｌ
価格：１，７００円
アルコール分：７５％
原材料：純米焼酎（小城市天山酒造製）、レモンピール（鹿島産レモン）
製造販売：株式会社スティルダム・サガ（佐賀市諸富町徳富７１ー１）
販売開始：令和２年５月１日～
数量限定：１，０００本
２ 商品紹介
鹿島産有機レモン（リスボン）を一つ一つ丁寧にピールに加工し、地元天山酒造の純米焼酎原酒に漬け込んで、九州初導入となるオランダ製蒸留機ｉＳｔｉｌｌ（アイスティル）を使い再蒸留した、高濃度のアルコール７５％を含む、ほのかにレモンの香りがするクラフトスピリッツです。ハーフロック（氷を入れた１：１の水割り）や、カクテルの材料として楽しむことができます。
また、本製品は酒類であり医薬品や医薬部外品ではありませんが、アルコール７５％を含むことから、消毒用エタノールの代替品として、手指消毒に使用することが加能です。通常であれば、小売価格３，０００円程度の製品でありますが、現時点での新型コロナウイルス感染拡大による状況を踏まえ、消毒用エタノールの代替品としても使用できるようマージンを抑えて提供いたします。
新型コロナウイルス感染拡大の影響により、取り巻く環境は大変厳しいものはございますが、ともに苦境を乗り越えられたら幸いです。
配信元企業：佐賀市役所
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