低糖質パンってどんなもの？おすすめのパンはあるの？といった疑問を解決していきましょう。
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■まずは糖質制限について学ぼう！
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糖質制限とは、どんなもののことなのか見ていきましょう。
・糖質制限？ロカボとは？
”糖質制限”や”ロカボ”といった言葉を聞いたことがある人も多いのではないでしょうか？糖質制限とロカボは、どちらも”糖質の摂取量を抑える”と意味で使われています。
糖質は、三大栄養素の中のひとつで、砂糖をはじめとした甘いものだけでなく、ごはん、パン、イモ類などの”炭水化物”に含まれており、体や脳の活動エネルギー源となる必要不可欠な栄養素です。
一方で、糖質は血糖値を上げる原因ともなります。血糖値が上がると、インスリンというホルモンが分泌されます。このインスリンには血中の糖分を脂肪に換えて体にため込む働きがあるのです。またすぐ使う量以上に食べた糖質は、体の中で脂肪となって蓄積されます。こうして血糖値の急激な上昇や余分な糖質摂取は、体重の増加に繋がるため、ダイエットの大敵とされています。
・ゆる糖質制限がおすすめの理由は？
糖質制限をしよう！と意気込んで糖質を極端にカットすると、便秘や頭痛などの健康被害になることもあるそう。適度な糖質は、健康のためにも必要なんです。
ゆる糖質制限で、ゆるく糖質オフしてきましょう。
■低糖質パンがおすすめ！
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低糖質パンとはどんなものなのでしょうか？ここでは、低糖質パンの基本をチェックしていきましょう。
・糖質制限するならパンがおすすめ！
最初に糖質は炭水化物に含まれると説明しましたが、代表的な食べ物がご飯やパンです。中でも、パンは作り方や食材次第で簡単に糖質オフできるため、おすすめ♡
最近では種類や味も増えていて、おいしいものがたくさんありますよ。
・低糖質の代表的存在！ふすまパンとは？
”ふすま”とは、小麦など穀物の外側にある表皮や胚芽の皮部分のことを指します。英語では「bran（ブラン）」と呼ばれ、そちらの呼び方のほうが馴染みがあるかもしれません。
小麦部分と比べると糖質の含有量が少なく、食物繊維が豊富。健康に良いとされています。そんなふすまを使ったパンのことを、”ふすまパン”と、呼ぶようですよ。
■コンビニで買える低糖質パン4選
ここでは『LOWSON（ローソン）』で手軽に購入できる低糖質パンをご紹介します。
・軽い口当たり！大麦のチーズデニッシュ
出典：@kirara_shinさん
「大麦のチーズデニッシュ 2個入」130円（税込）は、大麦を使用した生地にバターを使ったマーガリンシートやチーズシートを折り込んで焼いた低糖質パンです。軽い口当たりで食べやすいそうですよ。
大麦のチーズデニッシュ 1個あたり カロリー 127kcal／糖質 5.9g
・ふすまを使用したブランパン
出典：@kirara_shinさん
「ブランパン 2個入」120円（税込）は、ふすまを使用した低糖質パンです。シンプルな味なので、食卓にも合わせやすいそう。そのままはもちろん、カットしてバーガーとして食べてもおいしいそうですよ。
ブランパン 1個あたり カロリー65kcal／糖質2.2g
・やわらかい食感！ブランのカフェオレデニッシュ
出典：筆者撮影
「ブランのカフェオレデニッシュ 2個入り」120円（税込）は、ブランを使った生地にバター入りマーガリンシートとカフェオレクリームをいっしょに折り込んだ低糖質パンです。やわらかい食感とコーヒーの香りがやみつきになりますよ。
ブランのカフェオレデニッシュ
1個あたり カロリー131kcal／糖質9.3g
・程良い塩気がやみつき！大麦ぱん
出典：筆者撮影
「大麦ぱん（バター入りマーガリンサンド）2個入」125円（税込）は、大麦を使ったふんわりした食感の低糖質パンです。バター入りのマーガリンを使用しており、程良い塩気がやみつきになりますよ。
大麦ぱん（バター入りマーガリンサンド）
1個あたり カロリー130kcal／4.7g
■おすすめお取り寄せ低糖質パン3選
近くに低糖質パンが売っていない方も、安心してください。通販で買えるお店をご紹介します。
・【シャトレーゼ】糖質86%カットのテーブルパン ベーコンペッパー
出典：シャトレーゼは糖質カットスイーツが豊富！おいしく食べて楽チンダイエット
『Chateraise（シャトレーゼ）』の「糖質86%カットのテーブルパン ベーコンペッパー 6個入」600円（税抜）は、小麦粉の代わりに食物繊維をたっぷり使用した低糖質パンです。通常のパンより86％も糖質をカットされているなんて驚きですよね。
ベーコンとペッパーを練り込んであるため、そのままおいしく食べられるそう♡また、全国各地にあるシャトレーゼのお店で直接購入可能です。
糖質86%カットのテーブルパンベーコンペッパー
1個あたり カロリー98kcal／糖質4.5g
・【ベースフード】ベースブレッド
出典：筆者撮影
『BASE FOOD（ベースフード）』の「BASE BREAD（ベースブレッド）」は、ビタミンやミネラルを豊富に含んだ低糖質パンです。必要な栄養素が詰まっているため、食事バランスが偏りがちな人にもおすすめ。
味は、プレーン390円（税込）とチョコレート410円（税込）の2種類から選べます。
BASE BREADチョコレート 1個あたり カロリー263kcal／糖質26.4g
BASE BREADプレーン 1個あたり カロリー215kcal／糖質21g
・【フスボン】はじめてのフスボン・アソートセット
出典：@water_mienaさん
@water_mienaさんは、『Fusubon（フスボン）』の「はじめてのフスボン・アソートセット 9種入」3,980円（税込）を購入。届けられる商品は、低糖質パンのほかに、低糖質のプリンやレアチーズタルトが入っています。
どれも低糖質なので、罪悪感なく甘いものが食べられちゃいますよ。
塩バターロール 糖質5.3g
メロンパン 糖質5.4g
ラムレーズンクリームチーズwith有機ココナッツ 糖質9.8g
いちじくクリームチーズwithくるみ 糖質9.5g
カカオwithアーモンド 糖質5.8g
■低糖質のパンケーキミックス2選
出典：photoAC ※写真はイメージです
ここでは、低糖質のパンケーキミックスをご紹介します。
・【からだシフト】ホットケーキミックス
『からだシフト』の「ホットケーキミックス」は、糖質を約50％もカットした商品です。控えめな甘さとふんわりした食感が特徴。さまざまなアレンジ料理にも使いやすく、公式サイトでは作り方が詳しく載ったレシピが公開されていますよ。
価格は約300円で販売されています。
ホットケーキミックス 1枚45gあたり カロリー118kcal／糖質11.1g
・【鳥越製粉】低糖質ホットケーキミックス
『鳥越製粉』の「低糖質ホットケーキミックス 600g」は、食物繊維やたんぱく質を豊富に含んだホットケーキミックスです。糖質は約86％カットされているため、ダイエット中の人でも自宅でホットケーキが楽しめますよ。ネットで約2,000円で購入可能です。
低糖質ホットケーキミックス 100gあたり カロリー306kcal／糖質10.5g
■ダイエット中も低糖質パンを上手に活用して食事を楽しもう
ダイエットをしている人の中には、糖質が気になることも多いよう。そんなときは、摂取する糖質が少ない、糖質オフのパンがおすすめです。また、パンをほぐしてパン粉にすれば、揚げ物などの料理の糖質もカットできますよ。
パン好きの人は、ふすまを買ってホームベーカリーでパン作りしてみるのも良いですね。スーパー『ライフ』や『Costco（コストコ）』などで購入できる低糖質パンもあるようです。ぜひ参考に、低糖質パンでおいしい食事を楽しんでみてはいかがですか？
（mamagirl）
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