出典:Photo AC ※写真はイメージです
徳島にある日乃出本店の銘菓"ぶどう饅頭"は一口サイズのお団子が串に刺さった和菓子。
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名前はもちろんのこと、見た目が紫色をしているのでついつい果物のぶどうを思い浮かべてしまいますが、実はこの和菓子にぶどうは使われていません。
“武道信仰”で有名な剣山(つるぎさん)に訪れる方へのお土産に"武道饅頭"として生まれました。あんこにミルクを混ぜることでまろやかな味わいを楽しめる和菓子です。
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大福くん【公式】(@daifukukun.tsutsumi)がシェアした投稿 - 2020年 8月月19日午後1時47分PDT
大福くんの公式インスタグラム(@daifukukun.tsutsumi)では、毎日「今日は何の日?」が紹介されています。
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