今年もハロウィンが近づいてきました。2020年はコロナ禍により、家族で小規模なパーティーを楽しむケースが多いかもしれません。そんな中、やっぱり外せないのが“ハロウィンフード”。今年の注目を集めてみました。

■手作りお菓子

　コロナによる外出自粛の影響でスイーツ作りがブームになっていますが、これを背景にハロウィンスイーツの手作りも活発化するのではと考えられます。かぼちゃを使ったものやおばけなどをモチーフにしたものなどが、SNSを中心に多く見られそうです。

■ダークな大人仕様のスイーツ

　ハロウィンといえば子ども向けのイメージがありますが、今年は大人向けに黒や紫を基調とした、ちょっぴりダークな雰囲気のハロウィンスイーツがトレンドのようです。ホテルのビュッフェなどでは、大人も目で見て楽しめるものになっているようです。コロナで気がふさぎ込みがちな今、大人もちょっと息抜きが必要かもしれませんね。

■ホイップおばけ

　最近はコーヒーラテアートやホイッププリンなどのホイップ系がインスタ映えすることもあって人気ですが、ハロウィンでは“おばけ”を模したホイップ系スイーツが流行るかもしれませんよ。

　今年のトレンドを押さえながら、ぜひ自分流のハロウィンフードを楽しんでくださいね。

アサジョ