『ぐっち夫婦の　下味冷凍で毎日すぐできごはん』10月29日発売！
試し読みはこちらから→http://fusosha.tameshiyo.me/9784594616137


　





　　人気急上昇の料理家ユニット、ぐっち夫婦が実践する「下味冷凍」。下味そのものにもバリエーションがあり、幅広い料理が実現できるのが特徴です。本書では、料理をおいしく簡単にするための下味冷凍の仕込み方+レシピを紹介しています。

◆下味冷凍の特徴
  • あっという間におかずが完成!
  • 料理のバリエーションが増える!
  • フードロスを減らせる!
  • 下ごしらえが簡単
  • 凍ったまま調理ができて洗い物が少ない



例えば・・・
牛こま肉をトマケチャソースで味付けして冷凍保存すると
→ビーフケチャップに！







◆本書で紹介しているレシピを一部公開

◆ぐっち夫婦が本書で提案するレシピについて
　本書で紹介しているレシピはどれも15~20分ほどで完成するものばかり。　遅く帰ってきた日にも、お弁当にも、ちょっと飲みたい日にも応用できる一冊です!
　一度やってみたらその手軽さにハマってしまうかも！？
  • 著者プロフィール
ぐっち夫婦
Tatsuya、SHINOからなる夫婦料理家ユニット。 「日々の暮らしを楽しくおいしく。ちょっとおしゃれに 」という思いをのせて、レシピ開発をはじめ、オンラ イン料理教室やBlog、SNS、各メディアで食の情報を発信している。著書に『夜食以上、夕食未満。野菜多めで罪悪感なし 遅く帰った日の晩ごはん』 (KADOKAWA)がある。
  • 書誌情報
『ぐっち夫婦の　下味冷凍で毎日すぐできごはん』
判型：B5判
発売日：2020年10月29日
定価：本体1200円＋税
ISBN：978-4-594-61613-7
  • 購入リンク
Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4594616135/
楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/16476534/
  • 本書の内容、取材などについては下記へお問い合わせください
株式会社扶桑社 宣伝部 PR担当
fusoshapr@fusosha.co.jp

配信元企業：株式会社扶桑社

企業プレスリリース詳細へ

PR TIMESトップへ