株式会社icoi（東京都新宿区、代表取締役：郡谷秀邦、以下「当社」）とシルタス株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：小原一樹 以下「シルタス社」）は、自分の栄養状況に合わせて飲食店でメニュー選びができるサービスを展開してゆきます。両社の栄養関連のリソースを組み合わせることで、Withコロナ時代の対応を迫られている飲食店向けに、メニュー開発や新規集客策において、今後の有効な施策となることを目指しております。
- 本サービスの概要
当社は、美容室をはじめ整体・マッサージや調剤薬局など健康関連業種で、髪から自身の栄養状態を知る「いこらぼ（毛髪栄養検査）」を展開しております。
また、キャッシュレス連動型の栄養管理アプリ「SIRU＋」を開発・運営しているシルタス社は、食品の栄養データを保有しており、飲食店は「SIRU＋」のシステムを活用すれば、既存メニューの栄養成分の算出はもちろん、新たに健康メニューの考案にも役立てることが可能になります。
新型コロナの影響で、免疫力を上げたいという消費者の声は多く両サービスのユーザーは増えております。このたびの協業で、飲食店がお客様１人ひとりの栄養バランスに合わせたメニュー提案ができるようになり、withコロナ時代の新たな飲食店のスタンダードモデルとなることを目指しております。
「いこらぼ（毛髪栄養検査）」は、毛髪から、不足がちなカルシウム・亜鉛・マグネシウム・鉄など必須ミネラル12元素と、水銀やアルミニウムなどの有害ミネラル5元素の体内含有量を調べることができるサービスです。
【いこらぼ（毛髪栄養検査）】 https://icoi.style/icolab_index
以下のお店では「いこらば」の検査結果から適したメニューを選ぶことができます。
- トライアル店舗のご紹介
【Workingholiday Connection（ワーキングホリデーコネクション）】
東京都渋谷区神宮前4-31-10 YMスクウェア原宿 2F
TEL:03-6434-0359
世界各国の独自の料理が楽しめるカフェ・ダイニング
お好みの薬膳スープ３種に不足ミネラルに応じた野菜を12種類の不足栄養素合わせて提供いたします。
（薬膳スープのカスタマイズ例）
【PEACE TABLE（ピース テーブル）】
TEL:03-6455-0861
野菜だけとは思えない高い満足度のヴィーガンレストラン
野菜サラダには、不足ミネラルに合わせて12種類の生薬をトッピング。胡麻豆乳のベジタブルスープにも合わせた野菜を提供してゆきます。
【Orange Cafe（オレンジカフェ）】
TEL:073-488-5908
オーナー自身の経験からミネラルの重要性を感じオープンしたお店
ミネラルたっぷりランチを看板メニューに、副菜3品を12種類の不足ミネラルに合わせて提供してゆきます。
- 会社概要
・所在地：〒106-0032 東京都港区六本木５丁目９−２０ 六本木イグノポール 5F
・代表取締役：小原 一樹
・会社URL：https://corp.sirutasu.com/
・事業内容：購買データから栄養バランスを診断するアプリ「SIRU＋」のシステム開発と、「SIRU＋」を活用したデータマーケティング
■株式会社icoi icoi corporation
・所在地：〒160-0022 東京都新宿区新宿1-29-4横山ビル2F
・代表取締役：郡谷 秀邦
・会社URL：https://icoi-style.co.jp
・事業内容：ウェルネスサービスサイト「ｉｃｏｉ（いこい）」の運営、パーソナル栄養データベースを活用したマーケティング企画
お問い合わせ ： press@icoi-style.co.jp
TEL：03-3358-3733（代表）
： メディア担当 松戸（まつど）
： 美容室担当 岡（おか）
： 美容室以外のいこらぼ取扱担当 小山（こやま）
配信元企業：株式会社icoi
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