今、私たちに出来ることは「毎日の食卓を充実したものにするお手伝いではないか?」と考え、お家で朝食を楽しむことができるBOXをパン屋さんと一緒につくりました。1日でも早い収束を願い、私たちも食の提案を通して、お手伝いできるよう精進したいと思っております。1年がんばった自分へのご褒美、または贈り物に。年末年始の間、冷凍保存しやすい、こだわりの素材や想いのこもるパンを中心となります。タルティーヌにしたり、サンドイッチにしたり。手元の材料と組み合わせて挟んでお楽しみ下さい。

第17回青山パン祭り「パンとピーナッツバターの朝食セット」


■受け取り時間&場所
12月26日(土)/ 27日(日)10:00〜17:00
COMMUNE omotesando
東京都港区南青山3-13
■受け取り方
 下記時間帯に青山パン祭りイベント会場にて受け取るか、配送(着払い対応)がお選びいただけます。
 会場での受け取り日時・場所:
  12月26日(土)・27日(日)10:00~17:00
  COMMUNE omotesando東京都港区南青山3-13)内、事務局
■おまかせBOXの内容
「パン」
TAK BAGERI CAFE(霧島カンパーニュ)from鹿児島県
・パン屋水円(ラムレーズン黒糖パン) from沖縄県
・三軒茶屋の明るいパン屋ミカヅキ堂(キタノカオリバゲット)from東京都
・パン屋塩見(釜焼きカンパーニュ)from東京都
「バター」
・HAPPY NUTS DAY(ピーナッツバター粒入り)from千葉県





17' AOYAMA-PANMATSURI
2020.12.26 SAT - 27 SUN
10:00 - 17:00
COMMUNE omotesando
"パンのちから、今のパン"
渋谷・青山を中心に、こだわりのパン屋さんが集う「青山パン祭り」
2日間の開催で、のべ80店舗以上の多様なパン屋さん、パンのお供が集結してきました。
これからの「食」の在り方を考え、学び、都市に暮らす人々の生活に貢献することを目指しています。
17回目となるこの冬は、オンラインコンテンツを充実化、そして会場を新たに、規模を縮小しての開催となります。
主催: NPO Farmer's Market Association
共催: 青山パン祭り実行委員会
会場: COMMUNE omotesando(東京都港区南青山3-13)
※雨天決行(尚、強風・豪雨の場合、開催を中止することがありますので、ご了承ください。)



コズミックキッチン
畑に直接足を運び、農家さんから直接仕入れた食材を使ってお届けしているフードケータリングです。メニュー開発、レシピ作成、そして、今季、青山パン祭りの企画運営を行なっております。


■料理家・黒崎 由起子プロフィール
コズミックキッチンの代表。料理家。フードディレクター。
富山県出身。北陸の海や山の幸に恵まれながら育ち、現在、畑や山から届く旬の食材のおいしさを伝えている。彩り豊かなケータリングチーム「コズミックキッチン」を主宰する。
雑誌や撮影現場、イベントなど多くの場で活躍中。パンが好きで、青山パン祭りの運営企画を担当している。
企業、病院、飲食店のオリジナルレシピ作成、商品開発を携わる。