株式会社吉野家ホールディングス(代表取締役:河村泰貴、本社:東京都中央区、以下 吉野家 HD)は、シェアレストランを利用した新規開業事例をご報告いたします。


ゴーストレストラン「僕らの」シリーズとは




食を通じて関わる人を笑顔にする


12月28日(月)中目黒にてプレオープン致しましたデリバリー専門のゴーストレストランBOKURANO」です。
食べるひと、作るひと、それを支えるひと
それぞれのひとの心を大切にし その心を満たすフードサービスを展開します。
まずは僕らの自慢の洋食と和出汁の味噌汁をデリバリー(ウーバーイーツ)にて提供致します。
1月中旬を出前館とMENUも含めたグランドオープンとし随時イートイン営業も行って参ります。


「BOKURANO」シリーズブランド紹介


BOKURANO 中目黒
 ローストビーフや牛しぐれ、鮭などの人気食材を折箱に詰めました
・僕らのハンバーグ
 お肉の食感を大切にした煮込みハンバーグ
・僕らのヘルシー料理
 低カロリー、高タンパク質サラダ



代表の釜谷より


料理専門学校で洋食を学んできました。現在は卸売中心の会社を経営しておりますが、飲食はずっとやりたかった事業です。
初めての飲食事業ですが、デリバリーサービスシェアレストランを利用してインフラシェアさせていただければ、低コストチャレンジできる事を知りました。
学んできた洋食や美味しい味噌汁をお客様に届けしたいと考えています。
ここで軌道にのせて、将来は業態も増やし複数展開したいですね。


メニューについて


BOKURANO 中目黒店



ローストビーフ弁当 Sサイズ ¥1,200
ローストビーフ弁当 Mサイズ ¥1,500
国産牛のローストビーフ弁当 Sサイズ ¥2,000
国産牛のローストビーフ弁当 Mサイズ ¥2,500
鮭弁当+お味噌汁 ¥1,000
牛しぐれ弁当+お味噌汁 ¥1,400
のり弁当お味噌汁 ¥800


僕らのハンバーグ



煮込みハンバーグライスサラダ ¥1,500
国産煮込みハンバーグライスサラダ ¥2,500


僕らのヘルシー料理



筋トレ弁当 Sサイズ ¥1,000
筋トレ弁当 Mサイズ ¥1,500
筋トレ弁当 Lサイズ ¥2,000


店舗情報


ゴーストレストランですが、順次イートインも行います
ゴーストレストランですが、順次イートインも行います


店主 稲盛商事株式会社 代表取締役社長 釜谷 徹
住所 東京都目黒区上目黒2丁目7−10眞か内
開店日 2020年12月28日
https://www.inamoricorp.co.jp/food


シェアレストランについて



飲食店はお金さえあれば誰でも開業可能です。一方で多くの方が数年で廃業して、借金だけを抱え込んで苦しんでおります。私たちはそんな飲食業のあり方を本気で変えたいと思っております。
まずは、間借りでコツコツとファンを掴みませんか?ファンがいれば、借金も怖くはありません。 これから飲食店をはじめたい開業希望者は、「シェアレストラン」で月額定額で間借りすることができ、投資をせずに低リスクで飲食店を開業することができます。本サービスは、飲食店を通じ「低リスクで飲食店を開業したい利用者様」と「新しい仲間の募集に取り組みたいオーナー様」とをマッチングするプラットフォームです。
SNS
https://www.facebook.com/jun.takeshige.5
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4
YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCCGWBVC5ZNdTPFMBb0iADKA


スペースをお持ちのオーナー向け


【会社概要】
会社名:株式会社吉野家ホールディングス
所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容:吉野家事業、はなまる事業、京樽事業、海外事業、その他
https://www.yoshinoya-holdings.com/
~ 本件に関するお問い合わせ先 ~
吉野家ホールディングスグループ
(株)シェアレストラン 代表取締役 武重 準
メール j.takeshige@yoshinoya.com
電話   080-3169-5216