旅行に行きづらい今。「せめてグルメで旅気分を味わいたい」と言う人に朗報です！和牛の最高峰とも称さられる「宮崎牛」を衝撃価格で販売する精肉専門店が勝どきに1月29日（金）オープン！さらに2月4日（木）まで「最上級A5ランク宮崎牛 肉福袋」が限定発売されていますよ。肉マニアとしては聞き捨てならず、早速足を運んでみました。
A5ランク宮崎牛をお値打ちプライスで提供
1月29日（金）にオープンした「あんず お肉の工場直売所」。大江戸線勝どき駅から徒歩4分とロケーションも良好です。
「あんず お肉の工場直売所」は福岡を中心に展開する精肉専門店。お手頃価格で提供する宮崎牛が評判を呼び、福岡の店舗では週末に行列ができることもあるのだそう。
店内はゆったり広々。白を基調とした空間に深紅のシャンデリアなど、精肉専門店とは思えないスタイリッシュな雰囲気が漂います。
ショーケースには所狭しと肉肉肉・・・。もはや肉のアミューズメントパーク！
アカデミー賞授賞式パーティーにも選ばれた名牛
全国和牛能力共進会、通称“和牛オリンピック”において3大会連続で日本一を受賞したという輝かしい功績を持つ宮崎牛。かの米国アカデミー賞授賞式のパーティーメニューに3年連続で採用されたことでも名高く、国内外から注目が集まります。
「あんずお肉の工場直売所」ではそんな宮崎牛の最上級A5ランクのみを一頭買い。加工から販売まで一貫して自社管理することによって、市場価格の約半額での提供を可能にしたのだそう。たとえば宮崎牛サーロインは100g約680円。他所ではなかなかお目にかかれないお値打ち価格です。
キメ細かな霜降りと上品な旨味が特徴の宮崎牛。焼肉用セットやしゃぶしゃぶ向け、毎日の食卓に大活躍の切り落としまで、その種類も実に多彩。一頭買いだからこそできる、タンやシンシン、トモサンカクなどの希少部位も豊富な品揃えです。
量り売りコーナーも併設。スペイン産イベリコ豚や国産牛白ホルモンなど、普通のスーパーでは入手しにくいお肉も用意されています。
牛のみならず、豚や鶏も充実のラインナップ。こちらは一般にはあまり流通することはない、群馬県産の「とことん豚」。家計に優しいお手頃プライスもうれしいところ。
通常より肥育日数が長く、無農薬とうもろこしなどで育てられた福岡県産「秋月古処鶏」。濃厚な旨味とほんのりした甘味が特徴的なブランド鶏です。
さらに宮崎牛のハンバーグや餃子、ウインナーなどの自家製総菜や調味料なども幅広く展開。お肉を心ゆくまで楽しませてくれるアイテムがひしめきます。
超お得な“肉福袋”も用意
さらにオープンを記念し、2月4日（木）まで『MEAT FACTORY presents おうちで“GO TO 宮崎牛”キャンペーン」を開催。50,000円相当のお肉が20,000円で楽しめる「スペシャル肉の三段重 肉福袋」や、1,500円相当の「宮崎牛焼肉弁当」を300円で販売するなど、お得に宮崎牛を堪能できる絶好のチャンスです！
こんな素晴らしき機会はそうそうないと思われ、50,000円相当→20,000円という衝撃的コスパの「スペシャル肉の三段重肉福袋」をゲットしました。サーロインやイチボ、タン、シンシン、トモサンカク、カメノコなどの希少部位メンバーたちが勢揃い。
これぞ至高の贅沢！宮崎牛を実食
まずは主役級のオーラを放つサーロインから。一枚は約350g。こちらは半分にカットした状態です。
筆者はレアが苦手なためしっかり目に焼きましたが、ウェルダンとは思えない柔らかさ。ジューシーな肉汁と濃厚な旨みが響き合い、えも言われぬおいしさです。
内モモは牛丼風にしていただきました。モモ肉でありながら肉質のキメが細かく、しっとりやわらか。割り下との馴染みも抜群です。幅広い料理に重宝しそうな優秀選手。
赤身とサシのバランスが良いトモサンカクはお家焼肉スタイルで。口の中で赤身のコクと脂の濃厚な旨みが押し寄せてくる、贅沢な味わいです。深みあるオリジナル焼肉のタレとも見事にマッチ！
旅はおろか外食の機会さえも減った今。宮崎牛をお家で心ゆくまで味わって、妄想九州旅行を楽しんでみてはいかがでしょうか。
あんず お肉の工場直売所 勝どき店
住所：東京都中央区勝どき3-3-18
電話番号：03-5534-9980
営業時間：10:00～19:00
URL：https://goto-meatfactory.com
＜MEAT FACTORY presents おうちで「GO TO 宮崎牛」キャンペーン＞
開催期間：1月29日（金）～2月4日（木）
・「スペシャル肉の三段重 肉福袋」通常50,000円相当→20,000円（税別・各日限定5個）
・「モゥーっと食べて！GO TO 宮崎牛 肉福袋」通常20,000円相当→10,000円（税別・なくなり次第終了）
・「食で旅する！GO TO 宮崎牛 肉福袋」通常10,000円相当→5,000円（税別・なくなり次第終了）
・「旨味たっぷり自家製だれ焼肉弁当」通常1,500円相当→300円（税別・各日限定100個）
[Photos by Nao]
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