徐々に寒さが緩み、春めいてくる季節。おうちで春を感じたいと思う人も少なくないのでは。そんな人たちに向け、東京ステーションシティ運営協議会は、テイクアウト可能な「エキナカの春スイーツランキング」を発表した。グランスタ東京、エキュート東京、エキュート京葉ストリートの各デベロッパー担当者がおすすめするスイーツ29品の中から、数多くのエキナカスイーツを目にしているJR東日本の東京駅で働く社員122人が、つい買って帰りたくなるものを選んで投票。今回は、この「エキナカの春スイーツランキング」からTOP5を紹介する。
【写真】ふんわり優しいいちごの香りが春をたっぷり感じさせる「チーズケーキサンド・いちご」
■第1位 柿の木坂 キャトル「桜いちごミルフィーユ」/エキュート京葉ストリート
1位に輝いたのは、桜の花をイメージしたサクサク食感のパイに、いちごの生クリームと丸ごといちごをたっぷり重ねた「桜いちごミルフィーユ」(700円)。目黒区に本店を構える人気パティスリー、柿の木坂 キャトルがつくるこの時期だけのスペシャルケーキだ。3月15日から3月31日(水)までの期間限定販売。
■第2位 Now on Cheese♪ Hello,TokyoStation！「チーズケーキサンド・いちご」/グランスタ東京
Now on Cheese♪ Hello,TokyoStation！の「チーズケーキサンド・いちご」(378円)はグランスタ東京限定。北海道産生クリームとオーストラリア産クリームチーズを使用したなめらかなチーズケーキを、しっとりとしたサブレでサンド。ふんわりと優しくいちごの香りが感じられる一品だ。なくなり次第販売終了。
■第3位 ブーランジェリー ラ・テール「桜あんバター」/エキュート京葉ストリート
ブーランジェリー ラ・テールの「桜あんバター」(249円)は、葉桜の塩漬けが混ぜ込んである特製バターが魅力。北海道小豆を使ったたっぷりの餡とともにサンドし、仕上げに桜パウダーをあしらった季節限定パン。販売期間は3月15日から4月11日(日)まで。
■第4位 銀座あけぼの「さくらもち」/エキュート京葉ストリート
ふくさ包みが可愛らしい、銀座あけぼのの「さくらもち」(248円)。北海道産小豆のなめらかなこし餡がひとつずつ丁寧に手包みされている。もちっとした食感と優しい色合いから、上品な春を感じることができる。
■第5位 Fairycake Fair「フェアリークリームウィッチいちごラズベリー生バターサンド」/グランスタ東京
2021年に新発売されたFairycake Fairの「フェアリークリームウィッチいちごラズベリー生バターサンド」(1900円/5個入)はグランスタ東京限定で、春の季節のみ購入できる。生クリーム入りのホイップバターに、いちごとラズベリーのジャムを混ぜた、春を感じさせてくれるバターサンド。期間限定販売。
さまざまなスイーツが並ぶ東京駅。立ち寄ったついでにかわいらしい春を楽しんでみてはいかが。
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