皆さんこんにちは。
今日は気になるフードトラックのご紹介です。
Katsu Sando 808
画像提供：u君
カカアコファーマーズマーケットで今、人気のフードトラックがあります。
2019年にオープンした「Katsu Sando 808／カツサンド808」
カツサンドを英語表記すると「Cutlet sandwich」ですが、あえて「Katsu Sando」と表記してあるところも面白い！
「Japanese Cutlet Sandwich」と記載してあるように、これは日本でも馴染みのあるカツサンドに似ていますね。
分厚いカツに人気集中
カツサンド808のメインメニューは、とんかつサンド、チキンカツサンド、タマゴサンド、和牛メンチカツバーガーの4つ。
中でも看板商品である「とんかつサンド」の美味しそうなこと！
クチコミサイト「yelp」を見ると「パンがとても柔らかく、カツも厚みがあって、外側はカリカリ、中身はジューシーで食べ応えあり。価格は少し高めに感じたが、品質と美味しさに満足した」と、かなりの高評価が並びます。
和牛メンチカツバーガーも厚みがあって食べ応えありそう。
パンのみみを切り落としているけど、揚げパンにしてシナモンシュガーとか振りかけて販売したら売れそうですね。
どこで食べられるの？
レポしてくださったU君は、カカアコのファーマーズマーケットに行った際に、たまたまその店に行列が出来ていたので気になって買ってみたとのこと。
オアフ島では４か所のファーマーズマーケットに出没していますが（現在は１か所はお休み中）、一般の人が立ち入れない基地内も含まれるので、実際には２カ所のみ。
■ カカアコ：土曜 8:00～12:00
カカアコファーマーズマーケット開催場所
何度か場所を変えて開催されているカカアコファーマーズマーケット。
2021年5月 現在は下記場所にて開催中ですのでご注意ください。
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