エバラ食品工業株式会社（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：森村 剛士）は、2021年8月6日（金）より、「プチッとステーキ 和風おろし醤油味」を全国で発売いたします。また、「プチッとステーキ」シリーズのパッケージデザインをリニューアルし、順次切り替えを実施します。
プチッとステーキ 和風おろし醤油味
国産おろし野菜（ダイコン、タマネギ）に本醸造しょうゆとカツオ、昆布、牛肉のうまみを合わせ、リンゴ酢とグレープフルーツ果汁でさっぱりとした味わいに仕上げました。
「プチッとステーキ」は、焼いた肉にかけるだけの手軽さで、いつでも開けたての味わいが楽しめるポーション容器入りステーキソースです。フライパンでソースを温めることなく、外食店で食べるステーキのような本格的な味わいをご家庭で楽しめます。
「プチッとステーキ 和風おろし醤油味」は、国産のおろし野菜にしょうゆと3種のうまみ（カツオ、昆布、牛肉）を加え、リンゴ酢とグレープフルーツ果汁でさっぱりと仕上げました。隠し味にホースラディッシュを加えることで味にアクセントが生まれ、肉のうまみをさらに引き立てます。
内食需要の高まりとともに精肉の消費は好調に推移し、ステーキソースの市場は前年と比較して103.8パーセント（※）と拡大しています。「プチッとステーキ」シリーズに、さっぱりとした味わいの「和風おろし醤油味」を追加することで、より魅力的なブランドへと進化させてまいります。
※インテージSRI+ その他合わせ調味料（種類：ステーキソース）期間：2019年4月～2021年3月 推計販売規模 金額
■ 高級感のあるパッケージデザインへ一新！
新商品の発売に合わせ、既存の「にんにく醤油味」「玉ねぎ醤油味」のパッケージデザインをリニューアルします。高級感があり、落ち着いた温かみを感じられるデザインに変更するとともに、商品名の視認性を向上させました。
エバラ食品は「こころ、はずむ、おいしさ。」を提供し、たれで新しい肉料理の可能性を広げ、家庭料理を簡単においしくする商品をお届けしてまいります。
配信元企業：エバラ食品工業株式会社
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