エスビー食品は8月9日いつものメニューパンチの効いた濃厚な味わいにアレンジできる瓶入り調味料にんにく背脂」を発売する。価格は350円(税別)。

今回登場する「にんにく背脂」は、にんにくの持つ力強い香りと辛みを最大限に表現し、コクのある豚骨の旨みと背脂調味料を合わせた、クセになる味わいが特徴。

旨みが強く、食感の良い“きざみにんにく”、ガッツリ系ラーメンの個性を与える“豚骨エキス”、味に厚みやコクを与える“濃縮醤油”“背脂調味料”の組み合わせで、ラーメンはもちろん、チャーハン、鍋、焼肉などにも活用できる。