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「樋口松之助」のニュースまとめ(5件)
「樋口松之助」のニュースまとめ(5件)
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一人ひとりに適した食を提案・提供する「個別化・層別化栄養」の実現へ!「Precision Nutritionの実践プラットフォームの構築と社会実装」が本格稼働(内閣府BRIDGE)
社会
医薬基盤・健康・栄養研究所
Precision Nutritionの実践プラットフォームの構築と社会実装
2024/02/08 10:00
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麹文化発展と体験価値向上のためオリジナル種麹を開発。日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」が老舗種麹メーカーと協業
種麹
SAKE HUNDRED
樋口松之助
2023/12/06 10:08
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【岡山大学】微生物インダストリー講座主催シンポジウム「SDGs時代の『麴菌×固体培養』を活かした新たなものづくり-発酵食品からアップサイクルまで-」を開催しました
岡山
インダス
株式会社フジワラ
2023/11/27 00:48
0
【岡山大学】SDGs時代の『麹菌×固体培養』を活かした新たなものづくり-発酵食品からアップサイクルまで-〔11/10,金 ハイブリッド開催〕
岡山
インダス
株式会社フジワラ
2023/11/05 22:08
0
【岡山大学】寄付講座 微生物インダストリー講座開設記念シンポジウム「麴を活かしたものづくり ~固体培養が生み出す発酵のイノベーション~」を開催しました
岡山
神崎浩
インダス
2022/12/04 21:54
0
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