"釜めしとは、一人前用の釜に具と調味料を入れて炊いた飯で釜のまま提供するごはんである。 ここでは1.5合以下の卓上釜飯で作った物とする 概要 釜めしは一種の炊き込みご飯であるが、釜のまま食卓に提供する。..."
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