"陳建一とは、中華の鉄人である。 概要 1956年(昭和31年)1月5日、東京都で誕生。四川料理を日本に広めた陳建民の息子である。玉川大学卒。1990年代に放送されていた料理の鉄人にて「中華の鉄人」とし..."
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