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「かくれフードロス」のニュースまとめ（17件）

検索結果：17件

『ぐるりこ(R)』シリーズ！5月1日、高級食パン専門店「考えた人すごいわ」で、「オニオンスープブレッド」が販売開始

ASTRA FOOD PLAN、群馬県で実証実験を開始。オリーブ農園と連携し、年間数万トンの「かくれフードロス」削減を目指す。

ASTRA FOOD PLAN、食品乾燥・殺菌装置「過熱蒸煎機」の特許を取得

ASTRA FOOD PLAN、『埼玉　食のサーキュラーエコノミープロジェクト』で産官学連携による食の循環型モデルの実証実験を実施

ASTRA FOOD PLAN、埼玉県富士見市の小中学校で「かくれフードロス」削減に向けた食育プログラムを実施。

かくれフードロスに向き合うASTRA FOOD PLAN、日本経済新聞社主催の第5回「スタ★アトピッチJapan」決勝大会にてグランプリを受賞

女子栄養大学と日本薬科大学の学生が、埼玉県内の規格外農作物から生まれた『ぐるりこ(R)』を使った期間限定メニューを開発。2月7日(水)から、県内の7つの飲食店で提供開始。

埼玉りそな銀行の本社食堂で、規格外農作物から生まれた『ぐるりこ(R)』を使用したメニューが期間限定で提供。

かくれフードロスに向き合うASTRA FOOD PLAN、埼玉県主催の第3回「彩の国SDGs技術賞」で大賞を受賞

かくれフードロスに向き合うASTRA FOOD PLAN、令和5年度埼玉農業大賞の「革新的農業技術部門」で大賞を受賞

『ぐるりこ(C)』シリーズ第一弾。「食品ロス削減の日（10月30日）」に、玉ねぎ端材をアップサイクルしたクッキーが販売開始。

吉野家セントラル工場に『過熱蒸煎機』の本格導入が決定。年間約250トンの玉ねぎ端材の「かくれフードロス」ゼロを目指して

かくれフードロスに向き合うASTRA FOOD PLAN、シリーズAで累計2.2億円の資金調達

ASTRA FOOD PLAN、「埼玉 食のサーキュラーエコノミープロジェクト」始動

ASTRA FOOD PLAN、「JAアクセラレーター第５期」に採択

ASTRA FOOD PLAN、吉野家の玉ねぎ端材をアップサイクルする実証実験において、大企業との連携によるサプライサイクル構築を実証

食品ざんさ再生装置でフードロス問題解決に挑むフードテックベンチャーのASTRA FOOD PLANがIDATEN Venturesより資金調達を実施、自社ラボを設立へ

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