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「米麹」のニュースまとめ(484件)
「米麹」のニュースまとめ(484件)
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酒のまち・岩手県紫波町で新プロジェクト「はじまりの学校」が始動。稀少な誕生酒「はじまりのお酒」「はじまりのハードサイダー」を6月2日(金)より限定発売
はじまりの学校
紫波町
はじまりのお酒
2023/05/30 11:07
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米麹と台湾茶をブレンドした「Kouji Mizu Tea」が、目標金額800%を達成!応援購入サイトMakuakeにて6月29日まで好評販売中。
Tea
台湾茶
米麹
2023/05/24 11:30
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お米を知り尽くした米農家が作る米麹甘酒『北の甘酒スマリ【ハード】&【ソフト】』で、家族そろって健康に!
北の甘酒スマリ【ハード】&【ソフト】
米麹
ソフト
2023/05/19 13:00
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東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)にて3年連続最高金賞を獲得!「天星宝醇 赤」は”殿堂入り”達成
天星宝醇 赤
最高金賞
本格焼酎
2023/05/17 16:00
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【COEDO×haccoba】米麹の代わりに麦芽で米の糖化にチャレンジした Hopped Sake「Kind of Malty」、haccobaより5月11日発売。
COEDO
クラフトビール
Kind of Malty
2023/05/11 12:00
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5月は何を食べる?時間を味方に美味しくなる発酵レシピに挑戦!
お味噌
米麹
塩麹
2023/05/04 20:30
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昨年5月のクラウドファンディングで1,200万円以上ご支援いただいた酒粕やリンゴなど廃棄される可能性がある食材を活用する食品加工所「SANABURI FACTORY」が2023年4月29日(土)に開業
SANABURI FACTORY
アガベ
食品加工
2023/04/26 11:00
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あのヤンマーが飲食業界に本格参入!? 東京駅前にオープンした“お米を使ったイタリアン”とは?
ヤンマー
ウェルCOMEサラダ
グランデ
2023/04/17 10:50
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小さな蔵の焼酎が世界最高峰の国際酒類品評会(IWSC2023)部門最高賞受賞
銀滴
あくのくろぶか-AQ-
品評会
2023/04/17 09:39
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【日本酒】にごり酒なのにさらりとすっきり!『久保田 純米吟醸にごり』なら入門者でもおいしく味わえる【純米酒】
久保田 純米吟醸にごり
朝日酒造
にごり酒
2023/04/12 17:00
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日本酒の魅力を火星人に伝える夢を叶える「火星唎酒師講座」2023年4月1日開講!
火星人
鳳堂
コミュニケーションを通したプロモーション
2023/04/01 22:43
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佐賀の光武酒造場から漫画「孤独のグルメ」とコラボした清酒・焼酎の2種が登場!
孤独のグルメ
久住昌之
合資会社
2023/03/29 10:00
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三嶋屋、地域資源を活用した甘酒飲料「もち麦とゆずの甘酒」を販売開始
もち麦
もち麦とゆずの甘酒
有限会社亀の甲
2023/03/28 16:30
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味や効果は?手軽で美味しい“腸活おやつ”を食べてみた!
おやつ
干し芋
米麹
2023/03/27 10:14
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映画『シン・仮面ライダー』×【三越伊勢丹】×【土田酒造】トリプルコラボ限定日本酒が登場!
シン・仮面ライダー
土田酒造
伊勢丹
2023/03/22 10:00
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美しく健やかな毎日をサポートする、大人世代向けタンパク質配合食品~カラダささえるタンパク 2023年3月24日(金)新発売~
新発売
カラダささえるタンパク
新日本製薬株式会社
2023/03/14 14:00
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海藻と発酵を掛け合わせた新たな調味料「青のりしょうゆ」が誕生
青のりしょうゆ
米麹
主原
2023/03/14 10:00
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JR水戸駅エクセルみなみに「蔵+かつ」2023年3月オープン!
木内敏之
エクセルみなみ
蔵+かつ
2023/03/13 09:11
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SHOCHU 焼酎 と AWAMORI 泡盛 の魅力を世界へ! トップバーテンダーが唸る海外輸出限定品も登場、日本酒造組合中央会が最新トレンドを公開
本格焼酎
蒸留酒
芋焼酎
2023/03/08 11:04
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「フェミナリーズ世界ワインコンクール」で金銀受賞した日本ヴィンテージ酒2銘柄セット『Spirits AWARD 2022』 数量限定で3月7日 販売開始
古酒
Spirits AWARD 2022
古昔の美酒
2023/03/07 17:00
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時間に寄り添う日本酒ブランドHINEMOSから、アルコール度数2%の微アル甘酒風日本酒の「GOJI(AM5:00)」が登場!
米麹
酒井優太
YOJI
2023/03/06 16:00
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~ 新潟県小千谷発、「米糀」+希少な発酵食材「みりん粕」。W発酵パワーの甘酒誕生~新潟 せんのや『米糀+みりん粕 あまざけ amazake』令和5年3月7日(火)発売
みりん粕
新潟
米糀+みりん粕 あまざけ amazake
2023/03/06 14:31
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日本酒から着想を得たバスボムのギフトセット『祝いの一服』が3月10日(金)より日本限定・数量限定で発売
祝いの一服
杉玉
一服
2023/03/06 11:00
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「本みりん」を砂糖の代わりに使うと料理が絶対ウマくなるワケとは? 実際に検証してみた
本みりん
本みりん 三年熟成 麹の密
八海醸造
2023/03/01 10:51
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清酒「宮寒梅」醸造元 合名会社 寒梅酒造がお届けする “おやつ工房 Haruricca(ハルリッカ)“3月21日(火)グランドオープン!
合名会社
宮寒梅
米粉
2023/03/01 03:20
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たんぱく質やビタミン・鉄分・乳酸菌を配合したプロテイン!くりたか物産「24MORE PROTEIN」
24MORE PROTEIN
24MORE
ぞうさん
2023/02/27 14:29
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女性の美容と健康のためのプロテイン!くりたか物産「24MORE PROTEIN」
24MORE PROTEIN
米麹
食物繊維
2023/02/22 19:59
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世界のSHOCHU&AWAMORIへ。バーテンダーを魅了する本格焼酎&泡盛の世界2023
本格焼酎
日本酒造組合中央会
蒸留酒
2023/02/21 10:00
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ダイエット講師&管理栄養士のもえぞう監修! ビタミン12種類、鉄分、乳酸菌、米麹粉末、食物繊維配合の 美と健康を応援する女性専用プロテイン 「24MORE PROTEIN」販売開始!
24MORE PROTEIN
米麹
24MORE
2023/02/21 10:00
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未来の変化のために「今」を耕す将来世代たちが、有楽町マルイの“N・E・Oフェス”にて『インクルージョン×将来世代を紡ぐ起業家feat.taliki』を開催!
社会
インクルージョン×将来世代を紡ぐ起業家feat.taliki
ヴィーガン
2023/02/14 11:00
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【阪神梅田本店】おいしいウェルネス -プロテイン、発酵食品、プラントベース-
地域おこしプロテイン
発酵食品
ZENB
2023/02/07 08:00
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ひかり味噌󠄀 年に一度の伝統的な「大寒仕込み」を実施
ひかり味噌
大寒仕込み
参考小売価格
2023/02/03 14:00
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【名代とんかつ かつくら】週替わりのおみそ汁フェア第二弾。京都の味噌にこだわり、季節の食材を愉しむ、全8種類の特別なおみそ汁をご提供いたします。
とんかつ
京都
かつくら
2023/02/01 10:00
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発酵のチカラで社会の好循環を生み出すオリゼが、2億円の資金調達を実施
投資事業有限責任組合
社会
FIVE WIN
2023/01/31 10:00
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【缶入り甘酒】定番『森永甘酒』と期間限定『れんげはちみつ甘酒』を飲み比べたら気持ちまでぽかぽかになった!
れんげはちみつ甘酒
森永甘酒
米麹
2023/01/26 09:00
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【相模原市】SDGsで未来を変える3年生 ~津久井在来大豆を広げよう~
津久井
相模原市
石井好一
2023/01/24 17:12
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SDGsな変わり風呂 純米酒 箱根山「酒粕の湯」開催!米と米麹の栄養が凝縮された“酒粕”は、美容や血行促進など効果満載 協力:井上酒造株式会社
酒粕
箱根小涌園
SDGs
2023/01/24 15:00
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「すっぴん酒風呂」をご愛用の佐藤晴美さんとのコラボレーション 天然成分100%「すっぴん酒風呂 1,800mL」1月26日(木)リニューアル新発売
佐藤晴美
すっぴん酒風呂
すっぴん酒風呂 1,800mL
2023/01/23 11:44
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【愛犬も腸活・腸育の時代】毎日のフードで腸を動かす「バディバディ 腸活ドライフード 」「バディバディ腸活ウェットフード」新登場
バディバディ腸活ウェットフード
バディバディ腸活ドライフード チキン
フェカリス乳酸菌
2023/01/23 10:00
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【睡眠のスペシャリスト監修】GABA500mg配合、寝る前に飲む「夜用麹甘酒 真夜中のココア」を応援購入サービス「Makuake」にて先行販売開始!!
真夜中のココア
水鏡菅原
夜用麹甘酒 真夜中のココア
2023/01/17 17:00
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「発酵」を通じて日本の食文化を世界に発信する『発酵フーズ』とORYZAE GRANOLAがコラボした、“トリプル発酵グラノーラ”を数量限定発売!
発酵
ドライ納豆グラノーラ
グラノーラ
2023/01/12 09:00
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大寒(1月20日)は甘酒の日 寒い日にぴったりのやさしい甘さ「れんげはちみつ甘酒」1月17日(火)より新発売!
れんげはちみつ甘酒
れんげ
米麹
2023/01/11 11:30
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【湘南T-SITE】「第六回 湘南 料理道具市」1月19日(木)から開催
湘南
第六回 湘南 料理道具市
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2023/01/11 11:00
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甘酒の驚くべき効果効能
米麹
水溶性
必須アミノ酸
2023/01/01 11:00
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2023年は『原宿初詣』で食べて開運!フジテレビ系列「突然ですが占ってもいいですか?」出演中の琉球風水志シウマが素材監修した 「開運グルメ&ドリンク」メニューが決定!
原宿初詣
原宿初詣LUCKY NEW YEAR 2023
突然ですが占ってもいいですか?
2022/12/23 16:27
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サステナブる?サステナブろ!サステナブってこー!!<ゆりやん、NY・Brooklynで日本のサステナブルに出会う…>
サステナブル
SACRA
冷えとり
2022/12/23 05:00
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森永製菓 × 太宰府市「甘酒 九州・沖縄限定デザイン」~梅の縁が繋ぐ梅ヶ枝餅と甘酒で和のマリアージュを楽しむ~ 11月下旬 九州・沖縄限定発売
森永甘酒
太宰府市
梅ヶ枝餅
2022/12/07 11:30
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【クロスホテル京都】京都・伏見 AMAZAKE HOUSEとコラボが実現!KIHARU de アフタヌーンティー「ウィンター デライト」
ウィンター デライト
京都
アフタヌーンティー
2022/12/06 14:00
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ご当地フルーツ・野菜と一緒に甘酒を楽しもう!「甘酒 中四国限定デザイン」12月中旬 中四国地方限定で発売
甘酒 中四国限定デザイン
米麹
森永製菓
2022/12/05 11:00
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”五方よし”の経営方針を掲げ、株式会社アグクルが「株式会社オリゼ」へ社名変更
Oryzae
米麹
発酵技術
2022/12/05 09:32
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