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「オーナーシェフ」のニュースまとめ(793件)

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発酵をテーマに料理人同士がコラボで考案した「緑区丼」

横浜流星さん新TV-CM 五目あんかけ焼そば/横浜あんかけラーメン「うまさ絶頂売上No.1」編 2024年5月21日(火)より、全国にて放映開始!

銀座の“泊まらないホテル”SALON 91°  5月15日(水) グランドオープン

スイーツの祭典「マ・パティスリー2024」が伊勢丹新宿店で初開催!見逃せないパティシエのコラボレーションや限定が満載!

【日本初上陸】6月14日(金)オープン NY発モダン アーバン メキシカン「FONDA MEXICANA New York」メニュー発表 本日より予約受付開始

【水産資源危機】トップシェフチームChefs for the Blueが水産庁長官へ、海の未来を守るための提言書を提出します

CLUB REDによる“未来の東京を体験する”メニュー提供

【日本初上陸】銀座「GRANBELL SQUARE」にNY発オーセンティックなメキシカンレストラン「FONDA MEXICANA New York」が6月14日にオープン

日本一のハンバーガーを決める大会『JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP』が今年も開催 昨年は7万人が来場

目指せ!ハンバーガーで世界の頂点!2024年も開催決定!約7万人が来場した日本一のハンバーガーを決める大会「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024」開催

佐藤農園 野彩家さんのトマトプレート「緑区丼」

ミシュラン星付きの料理人が認めたブランド鮎の最高峰「木村鮎」のブランドを立ち上げました。

焦げるほどの情熱で焼き上げる!「aca」シェフ監修の濃厚バスクチーズケーキを日本橋三越本店で開催中のPOP-UP SHOPで先行販売

ふく成の独自鮮度保持技術から生まれた新食材「Firesh(R)」を"antica locanda MIYAMOTO" の宮本シェフが最高の料理として鶴屋「2024 イタリア展」にて実演販売

巨匠フレデリック・ワイズマン監督が55年間三つ星最高峰の秘密に迫る!驚異のドキュメンタリー 8/23(金)公開『至福のレストラン/三つ星トロワグロ』邦題決定&ポスタービジュアル、特報予告解禁!

【フジテレビ】台湾発!珠玉のBLをお届けするVBLシリーズ第3部 台湾BLドラマ『VIP Only』FOD独占見放題配信決定

甘々オーナーシェフ×恋愛初心者のBL小説家、台湾ドラマ『VIP Only』FODで独占見放題配信

2024年夏、築110年の歴史ある建物を活用したオーベルジュ「VILLA COMMUNICO」が誕生します

星付きレストラン、老舗料亭、有名店のお惣菜のセレクトショップがあべのハルカス近鉄本店に4月24日(水)にグランドオープン!

長野博『ウルトラマンティガ』役名を“27年以上ぶり”に名乗る「どうも。マドカ・ダイゴです」

東京・京都のトップシェフ4名が、学生とともに「海の未来」をテーマとしたレストランをつくる3ヶ月プログラム『THE BLUE CAMP』2期生募集開始

GLIDERが宮崎県日南市地域の職人と世界のクリエイターを結ぶ、新プラットフォーム「離岸 - Rigan -」をリリース

連日完売!大人のご褒美スイーツ「BLANCA」より待望の新作「Poquito(ポキート)」が新発売!日本橋三越本店にて初のPOP-UPショップ出店

北海道 東川町の大自然と食、そして北海道のワインを堪能。毎日30〜50種類ほどのグラスワインを楽しめるワインオーベルジュ。

【東川PERICAN(ペリカン)】北海道 東川町の大自然と食、そして北海道のワインを堪能。毎日30~50種類ほどのグラスワインを楽しめるワインオーベルジュ。

【実食レポ】桜海老と春キャベツのチーズペペロンチーノ!デニーズ「アロマフレスカ銀座」原田慎次氏監修メニュー

東京のイタリアンの名店「アロマフレスカ銀座」原田シェフ監修~ひと皿で2度おいしい!チーズソースがきいた桜海老のペペロンチーノスパゲッティ

パリの一つ星”RESTAURANT PAGES”オーナーシェフ手島竜司とパティシエによる、新しいエスプリを込めたプロダクトがスタート。

【ジャン・ジョルジュ トウキョウ】開業10周年記念 オーナーシェフ“ジャン-ジョルジュ”来日による特別イベント開催

ブラウン初の本格グリル調理家電新登場「マルチグリル 7(CG7040)」2024年4月18日(木)より発売

【実食レポ】「テオブロマ」監修・至福のチョコレートスイーツ!ココス「ショコラデザートフェア2024」

【ココス】 世界をうっとりさせた至福の時間をどうぞ。「テオブロマ」オーナーシェフ監修の「ショコラデザートフェア」をココスで開催!

松本一平シェフ×本枯鰹節コラボメニュー「La Paix(ラぺ)」「PEACE(ピース)」「平(へい)ちゃん」の3店舗にて4月10日から提供開始

2024年バンタン入学式「世界で活躍する道を選んだ」KADOKAWA夏野社長、鎧塚俊彦氏、MEGUMI氏が祝福

【大人は進入禁止の洋菓子店】子どもたちに伝えることの楽しさを体感してほしい

中国料理店「トゥーランドット臥龍居」「Wakiya一笑美茶樓」にて「SAGA FAIR」を開催!

株式会社トランジットジェネラルオフィスが、南青山のカジュアルフレンチレストラン「L'AS(ラス)」を運営する株式会社 イートライフをグループ化。

【Cake.jp Award 2024】授賞式典レポート 1,700店舗の中から頂点に輝く5店舗を「BEST Patisserie」として表彰

森林ノ牧場、経産牛肉を使った「いとしいカレー」を発売

<パティスリーMON>ドラマPがスイーツのこだわりや撮影秘話を明かす「やっぱり濵田くんが作ったケーキが一番きれいで、そのときに“あ、MONってこんな感じか”って思えた」

世界初のメロンケーキ職人がプロデュースするカヌレ専門ブランド「カヌレ俱楽部」ともつ吉がコラボレーション。生カヌレを特製宇治抹茶ソースで!

イタリアンの2大巨匠 「アルポルト」片岡護シェフと「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」落合務シェフが夢のコラボレーション!

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カカオと豆みそを使用したクラフトコーラ「知多コーラ -カカオと豆みそ-」を3月29日より発売開始

門脇麦、永瀬廉と交流…「ありすのお勝手」に似ているレストランのキャストらが現場訪問へ<厨房のありす>

2024年4月下旬、仏ミシュラン三つ星シェフ・小林 圭が手掛ける「ESPRIT C. KEI GINZA」、「ST LOUIS BAR by KEI」が東京・銀座にオープン

観光復興を支える “アツい” 人々の想いを描いた「旅の物語」が完成「KUMAMOTO Blue DIALOGUE」を公開

バーカウンター付きバス「BAR BUS HITACHINO」でゆくトップシェフが誘う美食の旅「シェフズ イン 常陸野 vol.2」 2024年4月27日(土)開催

ついに開業!世界一の称号を持つ大澤 秀一率いるベーカリー「Comme'N(コム・ン)」麻布台ヒルズ店オープニングレポート

世界一の称号を持つ大澤 秀一率いるベーカリー「Comme'N(コム・ン)」2024年3月13日(水)に麻布台ヒルズ店をグランドオープン!

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アサシンクリード最新作、日本が舞台も主人公問題によってプチ炎上してしまう事態に

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裁判員経験者22人、死刑の執行停止を要請 執行の順番や反省の有無「実情はつぶさに公開されるべき」

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上川外相「うまずして……」悪質な切り取りにミスリードを誘うマスコミ、もはや何でもありなのか

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なぜぶつける? なぜ直さない? やたら見かける軽バンやミニバンやワンボックスの後ろの凹みの謎

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