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「白質」のニュースまとめ(208件)

検索結果:208件

USSEC、米国大豆の持続可能性で飢餓ゼロ目標を設定、持続可能な栄養をグローバルに伝える/サッターCEO・ボーン会長インタビュー

高所恐怖症を発生させる脳回路を発見!「破壊すると命知らずに」

おとうふ工房いしかわ、おから使用のジェラートの素を開発、卵・乳不使用、「世界中の子どもたちに商品を届けたい」

高齢者の認知機能を支える脳のハブ構造

こんにゃく&おからの「ディーツ」で肉・魚・調味料・スイーツなど再現、独自技術で大豆臭をカット/ディーツフードプランニング

【大豆ミートの最前線】アサヒコ トーフプロテイン「豆腐のお肉担々肉味噌」発売、調味料としてアレンジしやすい商品提案、「大豆のお肉生姜焼き」も

アサヒコ 2023年事業戦略で“ぜんぶとうふ化”作戦、植物性食品市場「豆腐がけん引」

オーストラリアNo1植物肉「v2food」試食会開催、 肉らしい味わいや調理時の音まで再現

【未踏のマーケティング】アサヒコ“メーカー、売り場、消費者”みんながハッピーになれる仕組みを構築/池田未央営業マーケティング本部長インタビュー

太子食品工業「なめらか食感豆腐バー」クリーム状の豆腐を凝固、なめらかな食感とたん白質10gを両立/開発者・東海林愛美技術開発部係長インタビュー

春陽米使用の減塩みそ「はるひ」、メディセプトとヤマニ味噌が共同開発、食事制限に悩む人に食の選択肢を

医療AIプラットフォーム第3期試行運用への参加について

原材料の99%以上*の肉類と水で作った新製法のウェットタイプ キャットフード、「Feline(フィーライン)ナチュラル プレミアムパウチ チキン&ラム・フィースト」、新発売。    

科学者が教えてくれた、脳を健康に保つための3つ鍵

絶対に一人で食べてはいけない ペヤング史上最大「ペタマックス」シリーズの「ハーフ&ハーフ激辛フレーバー」

アルツハイマー型認知症を予防するには?“まだ大丈夫な人”にこそオススメの運動

太子食品工業「なめらか食感豆腐バー」たん白質10gを片手で手軽に、かつおだし・麻婆豆腐・ブラックペッパー2023年2月発売

日本産テンペに期待高まる、発酵食品「nattojanese(ナットージャネーゼ)」クラファンで目標額達成率250%超/hakko project

「無症状だから大丈夫」?働き盛りの人が「脳」や「心臓」で倒れないための“検査”【総合内科専門医が解説】

エヌ・ディ・シー、大豆100%の大豆麺好調、大きな柱に成長【大豆機能性特集】

10代で夜型だと脳の発達が遅くなり問題行動につながる恐れ

猫用フリーズドライ総合栄養食「フィーラインナチュラル」から単一タンパク主原料の3つのテイストが新発売

太田胃散A<錠剤>で、食べる楽しみDon’t stop!! 今回もCMソングはDAIGOさんが作曲を担当!「食べたいものたくさん」篇 10月2日(日)よりオンエアスタート

茂木食品工業「サラダバーグ」国内外で好調、こんにゃく使用の大豆ミート

太田油脂「アーモンドミール」開発、アップサイクル新素材、菓子新ブランドの原材料に

日清オイリオグループ、スポーツ×食の大切さ・脂質健康情報を発信

日清オイリオグループ「エネプリン」「トロミアップパーフェクト」が日本災害食認証を取得、高齢者向けたん白質摂取・とろみ調整用食品

日清オイリオグループ「エネプリン」「トロミアップパーフェクト」が日本災害食認証を取得、高齢者向けたん白質摂取・とろみ調整用食品

ヤマサン食品工業 栄養機能食品「お豆のめぐみ ゆで大豆」発売、素材由来の栄養成分で鉄分補給

大豆ミート“二大潮流”は一枚肉と代替麺、トンカツ・ステーキなどメニュー幅広がる、大豆麺は主食で栄養課題を解決

キッコーマン食品「大豆麺」提案、“主食でたん白質をしっかり摂る”初の麺商品、数年後に10億円規模に/福田大悟マネジャーに聞く開発秘話

マルサンアイ 大豆100%麺「ソイドルドライタイプ」通販限定で発売、累計100万食・冷凍大豆麺「SOYDOLE」の乾麺バージョン

日本豆乳協会「原料調達や為替など懸念も“豆乳市場の可能性に期待”」/2022年度活動方針説明会

アサヒコ“トーフプロテイン”「豆腐のお肉 麻婆厚揚げ」「豆腐の鍋 温泉豆腐風」「ぶっかけきつね」発売

凍り豆腐(こうや豆腐)市場動向、コストアップ続き値上げを推進、プラントベースフードへのアプローチを強化

大塚食品「ゼロミート」ハンバーグ・ハムなどで「大豆ミート食品類JAS」認証取得

アサヒコ「豆腐バー」新商品、「豆腐のお肉」使用した冷凍餃子・焼売を発表、プラントフォワード事業戦略発表、「たん白質のダイバーシティ」を提案

フリーランスクリエイターに「スマート脳ドック」を特別価格で提供開始

大塚食品 肉不使用「ゼロミート」ハンバーグ2品で“大豆ミート食品類JAS”認証取得

皮付き発芽大豆をペーストに、スイーツとの組合せで大反響/インターキューブ「soyAi(ソイアイ)」

濃厚な味わいが癖になる!おつまみやおやつにぴったりな手軽に食べられるベビーチーズのカートンタイプ「不老摩珠(ふろま~じゅ)」シリーズ」から新商品が登場

完全食みそ汁「MISOVATION」で“健康は我慢を覆す”、1食に31種類の栄養素

ニップン 植物性たん白素材「ソイルプロ」、フードテックで肉のような弾力感、クセのない味わいに評価〈大豆が拓く食の可能性〉

1日1杯のお酒でも脳が委縮。飲めば飲むほど脳の老化が進むことが判明

【猫は地球を救えるか?(仮)】2022年2月22日の特別なネコの日に『ねこアースプロジェクト』本格始動!

足関節捻挫と腸内細菌に密接な関係が!?

イオンリテール 大豆ミート使用「もち麦とお豆のトマトスープごはん」「春雨と10種具材の酸辣湯(サンラータン)」発売へ、「ヘルパDELI」第3弾

焼肉ライク全71店舗で代替肉「NEXT大判カルビ2.0」販売開始/ネクストミーツ

不二製油・大森達司社長「付加価値製品に注力し収益向上、藻類由来DHA・EPA油脂の販売強化」/新年製油メーカートップインタビュー

日清オイリオグループ・久野貴久社長「“味付けオイル”を根付かせ、油を“さしすせそ”に次ぐポジションに高める」/新年製油メーカートップインタビュー

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高額すぎる中学受験の塾代…「養育費を増額して元夫に払ってほしい」というシングルマザーの願いはどうなる?

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キャベツが1個1000円超えとの報道多数、実際にはそこまででも……スーパーに聞いてみた

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「現場を知らなすぎ」 政府広報が投稿「令和の給食」写真に批判続出…… 識者が指摘した“学校給食の問題点”

ねとらぼ

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コンビニ店員の怒り トイレを「公衆トイレのような使い方をする人、ほんとに多いです」

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【速報】広島県安芸高田市長が東京都知事選出馬へ

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「当店の従業員はマスクを外して業務を行います」吉野家の貼り紙が物議 全店の方針なのか聞いた

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「もう世襲議員やめましょうよ」二階氏の三男 衆院選に出馬報道で渦巻く嫌悪感「すごい鈍感力」

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入管収容のカメルーン人、「死にそう」と訴えたのに救急搬送されず死亡…二審も国に165万円賠償命じる

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【速報】中ロ首脳、「核汚染水」に懸念表明

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