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「トップシェフ」のニュースまとめ（186件）

検索結果：186件

【水産資源危機】トップシェフチームChefs for the Blueが水産庁長官へ、海の未来を守るための提言書を提出します

東京・京都のトップシェフ4名が、学生とともに「海の未来」をテーマとしたレストランをつくる3ヶ月プログラム『THE BLUE CAMP』２期生募集開始

バーカウンター付きバス「BAR BUS HITACHINO」でゆくトップシェフが誘う美食の旅「シェフズ イン 常陸野」vol.3 2024年5月12日（日）開催

《2024完全保存版》”私の最高レストラン”40店／北海道の麗しきバラを巡る／昭憲皇太后と大礼服の物語／＜追善＞18世中村勘三郎ほか『家庭画報 5月号』4月1日発売

創業360年の山梨の酒造「笹一酒造」、春の蔵開き「ささいちの日」特別出店シェフ発表！山梨を代表するトップシェフとのコラボレーション！「ささいちの日」 3月30日(土) 、 3月31日(日)開催！

バーカウンター付きバス「BAR BUS HITACHINO」でゆくトップシェフが誘う美食の旅「シェフズ イン 常陸野 vol.2」 2024年4月27日（土）開催

アジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2024」に出展 ベトナム調味料『チンス』シリーズが大好評！

バーカウンター付きバス「BAR BUS HITACHINO」で行くトップシェフが誘う美食の旅「シェフズ イン 常陸野」vol.1 2024年3月22日（金）初開催

バーカウンター付き木内酒造専用バスツアー「BAR BUS HITACHINO」4月1日（月）より運行開始

函館の「魚食文化」の発展や「水産業」の付加価値向上を目指す、「味道×HAKODATE プロジェクト」がスタート

函館の「魚食文化」の発展や「水産業」の付加価値向上を目指す、「味道×HAKODATE プロジェクト」がスタート

東京のトップシェフが福岡県食材を使ったスペシャルフェアを開催

関西のトップシェフが福岡県食材を使ったスペシャルフェアを開催

ラグジュアリーヴィラ「GRAND CHARIOT 北斗七星135°」にて「新和食コース」を味わうランチ・ディナープラン』好評提供中

ラグジュアリーヴィラ「GRAND CHARIOT 北斗七星135°」 『六本木「HAL YAMASHITA 東京本店」オーナー 山下春幸シェフ監修 「新和食コース」を味わうランチ・ディナープラン』好評提供中

“レモン”をテーマに日本とシンガポールのKRUGアンバサダーシェフが奏でる「KRUG FOUR HANDS DINNER」を限定開催

「うまさ開発！高校生うみうまレシピコンテスト」 最終審査会　トップシェフが審査を行い、入賞に選ばれた作品は一般販売予定！

なかやま牧場がトップシェフとタッグを組む畜産の持続可能性を視野にいれた商品「なかやま牧場グリーンシリーズ」第二弾を発表

【株式会社ひらまつ】美食のワールドカップ「ボキューズ・ドール国際料理コンクール2025」の日本代表に東京・丸の内「サンス・エ・サヴール」貝沼竜弥が選出

源泉100％かけ流しの温泉と、トップシェフによるグルメで癒しの年末年始を。

【イベントレポート】 過去最多の2,800名が来場！創業360年の山梨の酒蔵「笹一酒造」の「笹一新酒まつり2023」が11月11日、12日開催。世界で唯一の日本酒とワインの新酒を愉しむ祭りを堪能

小豆島産スイーツ「瀬戸内ポルボロン」と日本におけるスペイン料理のトップシェフ、ホセ・バラオナ氏とのコラボレーションが実現！今年のクリスマスはポルボロンで。

トップシェフが集いサステナブルな海のために活動するChefs for the Blueの新プロジェクト「C-BLUE Community」が11月に始動します！

創業360年の山梨の酒蔵「笹一酒造」と山梨のトップシェフがコラボレーション！山梨の大地と空の下、2023年できたての日本酒と日本ワインを解禁する「笹一新酒まつり」に特別出店するレストランを発表！

世界で活躍するトップシェフ能田耕太郎氏による特別ディナーイベント『Bistrot64 in AWAJI WEST COAST』 11月11日,12日に開催

世界で活躍するトップシェフによる健康美食の祭典 「Well-Being Special Dinner 2023」ミシュラン1つ星「Sola」鍋多光介シェフによる特別ディナーイベント 『禅坊 靖寧×Sola』 11月8日に限定開催

エディブルフラワー研究所“スイーツの祭典”ufu.フェスに出店。人気の『花のジャム』やバラのジャムをかけて食べる『ワッフル』や『バラのシュークリーム』などシェフコラボのスイーツを販売

アーティストとトップシェフが地元でコラボレーション！　地元の食材で感動を生み出すFOOD EXPERIENCEで地域創生を目指します

世界のトップシェフに名を連ねる三國清三シェフが「ノルウェーシーフードアンバサダー」に就任

誰でもおいしくできるのが低温調理器。でも、もっとおいしくなる方法があるんです。和洋中トップシェフ4人が教える待望のコラボ本『一流シェフの低温調理器レシピ』

東京チョコレートサロン2023 -オールアバウトカカオ-【全12枠セミナー情報更新！】

シンガポールTWP社のトップシェフ共同。現地の本格メニューを社員食堂で提供する「シンガポールフェア」を実施

<日本の水産資源と食文化を未来につなぐ>THE BLUE CAMP 「海の未来をつくるレストラン」を期間限定で開店

DISCOVER TOKUNOSHIMA 2023～さぁ発見しよう、徳之島の魅力を。～

日本酒ブランド「eks」、飲食店向けECサイト「Sakenomy Pro」をリリース

日本の食文化の継承・発展を目的とした文化プロジェクト『味道／MIDO』 7月14日に「菊乃井」三代目主人・村田吉弘氏のスペシャルドキュメンタリーを特別公開

日本のトップシェフが日本各地の美味を発掘。地域と食を活性化させる「美味アワード2024」のエントリー開始。トップシェフやバイヤー・メディアだけでなく、将来の消費を担う子どもたちも審査に参画！

【ザ・リッツ・カールトン日光】開業3周年を迎え、悠久の歴史と伝統が息づく日光の地から新たにお届けするエクスペリエンス

『味道／MIDO』、日本が世界に誇る食文化の継承・発展を目的とした文化プロジェクト始動。第一弾として、7/6(木)に動画配信サービスをローンチ

『味道／MIDO』、日本が世界に誇る食文化の継承・発展を目的とした文化プロジェクト始動。第一弾として、7/6(木)に動画配信サービスをローンチ

ホタルが飛び交う、美しすぎるブナ林を舞台にトップシェフたちが饗宴！サステナブルシャンパーニュ テルモンとの初のペアリングディナー

【ひらまつレストラン】七夕の夜、東京・銀座「アルジェント」にて「乃木坂 しん」との初コラボディナーを開催

日本の水産資源と食文化を未来につなぐプロジェクト『THE BLUE CAMP』総勢80名のエントリーから、16名の参加者が決定！

“次世代”の学生たちと東京と京都のトップシェフがともに海の未来を考え行動する『THE BLUE CAMP』が始動

栃木県産食材とイタリア料理の手法を融合させたコース！ザ・リッツ・カールトン日光「奥日光カリナリージャーニー」第2弾

日本の限界集落から世界に羽ばたく「日本産サフラン」を！

世界初！日本のトップシェフの料理技術をオンラインで学べるストリーミングサービス【CHEF'S HAT】、米国シリコンバレーのスマートクッキングベンチャー【SideChef】と業務提携を開始。

【ホテル金沢】グローバルトップシェフHIDE YAMAMOTO氏監修「DINING TSUZUMI」に春爛漫の金沢を満喫する新メニューが登場！2023年4月1日より提供開始。

「Mr. Maurice’s Italian Rooftop & Bar」及び「PIOPIKO」 2023年春の新メニューが2023年3月1日（水）よりスタート！

S.PELLEGRINO YOUNG CHEF ACADEMY（サンペレグリノ ヤングシェフ アカデミー）国際料理コンクール 2022-23

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