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「ジビエ」のニュースまとめ（726件）

"ジビエ（gibier）とは狩猟によって獲られた鳥獣、もしくは狩猟肉を指す。 概要 基本的には野生の獣や鳥が対象だが、供給が不安定で値段が高価になってしまうという理由から、飼育してから野に放ったり野生の..."

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検索結果：726件

森のごちそう隠れ家ジビエレストラン【zoi】　オープン１周年！１年間の感謝をこめて１周年イベントを開催

徳島県及び東京都の飲食店にて「阿波地美栄（あわじびえ）まつり2024」開催！ジビエ料理を食べてプレゼントが当たります！（2024/02/09～2024/03/10）

【熱海パールスターホテル】「繊細な肉の味わいをストレートに楽しめるジビエ料理」「ベキャス」（山シギ）、「ペルドロー グリ」（山うずら）希少なジビエを堪能いただけるフレンチのコースと宿泊プラン。

【熱海パールスターホテル】「繊細な肉の味わいをストレートに楽しめるジビエ料理」「ベキャス」（山シギ）、「ペルドロー グリ」（山うずら）希少なジビエを堪能いただけるフレンチのコースと宿泊プラン。

受託食堂にて、高たんぱく・低脂肪の『ジビエ』イベントを開催。

全国約1,700のジビエメニューを提供する飲食店やホテル、ジビエ等を販売する小売店、ECサイトが参加し国産ジビエの魅力を発信する「全国ジビエフェア」　外食でも、自宅でも楽しめる“ジビ活” を紹介

千葉ジビエのおいしさ、知って　「房総ジビエフェア2024」2月29日まで

情報発信拠点「ターンテーブル」（東京都渋谷区）にて「阿波地美栄フェア」開催中！（2024/01/19～2024/02/18）

「ラク・レマン-LAC LEMAN-」エリアにバレルサウナを初導入！1日2組限定「貸切バレルサウナ90分付プラン」2月1日より提供開始

千葉県で「房総ジビエフェア2024」開催、飲食店や加工食品店など60店舗が参加

ジビエペットフード需要拡大に向けたシンポジウム

【福岡県小郡市】参加者募集！地域づくり勉強会「小郡市×社会起業家 鴨のまちへの挑戦」

奥深い食材ジビエの魅力をひき出すべく料理人総勢39名が集結した“ジビエの研究会＝ジビエラボ”を経て開発された「“ジビエラボ”コラボメニュー」が1月18日(木)より提供開始

いよいよ来週！１月24日（水）から２日間開催『FOOD STYLE Kansai 2024／ラーメン産業展 in Kansai』初日にオープニングセレモニーを実施いたします。

【フォーシーズンズホテル京都】「国産のジビエとワインのディナーペアリング」を3日間限定で開催

コンテスト作品の試食提供も実施！「第6回房総ジビエコンテスト スペシャリテ部門」2024年1月16日(火)開催

千葉県大量発生のキョン…「害獣＝ジビエ」は日本の食料自給率アップの未来!?

2024年の干支「辰」を食べて開運！？　ジビエ居酒屋「米とサーカス」で”ワニ雑煮” ”ワニ手羽の丸焼き” ”タツノオトシゴ酒”など辰年にちなんだ9種のメニューを新年より提供。

深海生物オオグソクムシと麦芽を使用した発泡酒「オオグソクムシと麦の酒」誕生。「吉備土手下麦酒醸造所」×ジビエ居酒屋「米とサーカス」の共同開発で、米とサーカス都内３店舗で12月より提供スタート。

【ブレストンコート　ユカワタン】王侯貴族のための特別料理「王様のジビエ」提供｜期間：2023年12月1日～2024年2月26日

「全国ジビエフェア」“ご当地ジビエフェア” 各地のイベントを紹介

定期購買アプリが、小田急電鉄が運営する狩猟マッチングプラットフォーム「ハンターバンク」様のオンラインショップにて採用

日本有数のリゾート地 軽井沢から日本最大のビジネス街 丸の内へ。旬の味覚を表現する「割烹ダイニング波里 HARII」新丸の内ビルディング5階　2023.12.22オープン!!

にっぽんの宝物「新潟南魚沼の宝物グランプリ」2023-2024結果発表！

全国の地方新聞社13社が参加、ビジネス持続化のため地方新聞社間の連携強化「Build New Local 2023 with Google News Initiative」3か年の実装化状況を発表

ダイエットにはランニング！効果的な走り方や食事方法をご紹介

【VMG HOTELS & UNIQUE VENUES】函館・道南産の『ジビエ』を味わい尽くす“冬の美食”プランをNIPPONIA HOTEL 函館 港町にて販売開始

ミシュラン一つ星「LATURE」とラグジュアリーカードの全3回のホリデー連続企画！一夜限りの貸切ディナー、限定100箱のレーズンバターサンド、本格フレンチを真空パックで届けるSMILE BOX

今年のクリスマスプレゼントに、とびきり豪華なお料理を囲むお食事のひと時を。クリスマス スペシャルコース2023

アニサキス撲滅を目指す装置、全人類を救う性能に驚き…　開発者が明かす「秘話」が最高

地域に眠る地場産品の魅力を見つけ、ブランド化する取組、第7弾は「お餅」。開発のきっかけは県外スタッフの外からの視点。飛騨産の餅のつきたての美味しさをお届けするクラウドファンディングは初日で達成！

森のごちそう隠れ家ジビエレストラン「ゾイ」季節限定クリスマスディナーの予約開始！

〔受賞作品の展示〕国内最大の革製品コンテスト「ジャパンレザーアワード2023」～b8ta 阪急うめだ本店8階にて1月4日まで開催～

「おいしく安全に肉料理を楽しむには」配信を開始しました

シカによる農作物被害が深刻、政府もジビエ利用を推進　　ホテルのエゾシカ肉カレーが訪日客に好評、周辺のエゾシカ料理店も紹介

【2023年12月1日グランドオープン】遊休資産の社会課題解決にチャレンジする学生起業家プロデュースの温泉・プライベートサウナ付グランピング施設。『プライベートサウナ付きグランピングリゾート熱川 』

カボチャを投げつけるサル、石垣を破壊するイノシシ…クマだけじゃない「野生動物」による"被害"の深刻度

愛犬と過ごす大人のチルタイム 冬の西湖を五感で楽しむドッグイベント　　　　　　　　　　　　　「2216（富士Wan麓）in SAIKO」開催！

“ジビエ好き”有吉「うれしかったね」富山旅行での“宿泊先のおもてなし”に感激

【星のや富士】冬の森で焚き火とともに過ごす「冬グランピング」今冬も開催｜期間：2023年12月1日～2024年2月25日

新宿から１時間 「ジビエの街 鶴巻温泉」のチャレンジ！「丹沢ジビエ」イノシシ肉入り 本格フレンチ仕立てのレトルトカレーを発売

北海道で駆除された熊肉を使用した「ヒグマの手作り肉まん」「ヒグマの９部位食べ比べグリル」「熊味噌鍋」をジビエ居酒屋・米とサーカスで提供します。

ガチャガチャを回してステーキやジビエソーセージなどBBQのお肉を当てよう！「ロゴスパークde肉ガチャ」期間限定開催！

今年の冬は京都のジビエでまんぷくに！！～「第７回　森の京都ジビエフェア」を計43店舗で11月18日（土）から２月18日（日）まで開催～

忘新年会は、ジビエとビールで乾杯！丸の内「東京ビアホール＆ビアテラス14」より、『GIBIER GEEK』をテーマにした冬のパーティープランを11/13（月）よりスタート

【長良川清流ホテル】山々と清流の恵み、旬のジビエを通じて里山文化に没入する体験を

【フェアフィールド・バイ・マリオット 道の駅プロジェクト】二日間限定イベント！丹波ワイン・ワイナリーで楽しむクリスマスディナーイベントを12月22日、23日に開催。

近福加肉販売と休暇村リトリート安曇野ホテルが共同開発　信州ジビエ「美ヶ原産鹿肉」のオリジナルジャーキーを11月15日より販売開始

「お肉ソムリエ厳選ジビエづくし牡丹鍋コース」が冬季限定で登場

【BUB RESORT Yatsugatake】ジビエ料理を作ってその場で味わえる、ロングステイプランの新アクティビティが誕生！

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4/27(土)21:00～選挙戦最終日に東京15区の立候補者が集う「ネット演説」生放送　主催：ニコニコ

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5/3(金)午前0時〜声優・古谷徹と三石琴乃の朗読で聞く「日本国憲法」を24時間配信【憲法記念日特集2024年】