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「umami」のニュースまとめ（195件）

検索結果：195件

植生と文化をまるごと味わう 風土に還るうまみのデザイン「NIPPON UMAMI TOURISM」渋谷ヒカリエ・d47 MUSEUMで 4/26(金)-9/15(日) 開催

2024年母の日ギフトは、定番脱却。

Makuake調味料ランキング歴代2位の大快挙！最終的に応援購入総額256万円を達成し、第一弾の無添加調味料『LA-YU』がMakuakeでの先行販売を終了。

BEER LOVER必見！新たなビールの魅力が体験できる「春・夏リコメンドメニュー」10種を六本木、赤坂『THE PUBLIC』で販売。

【導入事例】3/27 イタリアンジェラート専門店「プレミアム マリオジェラテリア伊勢丹新宿店」にて「プラントベース抹茶ジェラート」が登場！

健康に良いコーラを！クラフトコーラヴィレッジに「世界トップアスリート認定」の特設ブースを設置

クラフトコーラの聖地「有明ガーデン」にて、今年もクラフトコーラヴィレッジ開催！！

コラボレーションスノーボード発表　UMAMI SPICE COMPANY(R)︎×Whiteblossome(R)︎　限定発売！

インバウンド向けウェブメディア「Umami bites」のYouTubeチャンネル登録者数が20万人を突破！

快挙達成！販売開始から4時間で100万円調達。【地産"他"消（ちさん"た"しょう）】をスローガンに、世界で活躍したシェフが次世代無添加調味料『La-Yu』で第一次産業界・地域経済に新風を巻き起こす。

MUSIC CAMP 外氣浴外伝『 NOTRACK 』in 駒ヶ根高原スキー場 3/2(土) 開催！【ノートラック実行委員会】

外国料理を“魔改造”する日本人。料理人・稲田俊輔が語る、外国料理と日本料理の関係値とは？〈インタビュー〉

世界の食通を虜にしたシェフが地方創生のために手掛ける、無添加UMAMI調味料『La-Yu』が先行販売開始。確かな調理技術で既製品の枠を超えた味と香りを実現

外国人向けキャラ弁教室が食の国際化を牽引！飲食業界に新たな可能性を示す秘訣とは？

【駄菓子×ホテル！？】大阪・心斎橋に日本と大阪のカルチャー体験ができる「ホテルサンリオット心斎橋」2024年2月20日にグランドオープン

株式会社グレイプ、インバウンド向けウェブメディア「Umami bites」をローンチ

話題の「バターのいとこ」を手がける株式会社GOOD NEWSから待望の新作が登場。栃木県那須産のお米と出汁の旨味を掛け合わせた、新食感お米チップス「米女房 Umami chips」が新発売！

なぜかバスクリンがコーラを作っていた件 →飲んでみた正直な感想

AndTech　「細胞性食品の将来展望　細胞性食肉の普及における課題や実装への技術・社会的取り組み」の書籍を刊行

日本酒造組合中央会がラテン・アメリカ初の「日本酒マスタークラス」をASI・エクアドルソムリエ協会と共催で実施

【浅草かっぱ橋・出町久屋　オープン1周年記念】　透明だし醤油を使い、具材の白と「透明なだし」にこだわった　贅沢な！白すぎる 「White ODEN（おでん）」制作

音楽もファッションもTENGAも、人生のスパイスだ！「UMAMI SPICE COMPANY」×「Guiba」×「TENGA」

「クラフトコーラ」は何が違うの？2023年発売の2商品も紹介！

年末一大イベント『有馬記念』を『松平健さん×ももいろクローバーZさん』が盛り上げるっ！名曲「マツケンサンバII」と「行くぜっ！怪盗少女」のコラボ楽曲を公開！

＼発売2ヶ月でも話題沸騰中／ダウンタウン・松本人志氏の食プロダクト「Macchan UMAMI rich sauce」がSNSやレビューでも高評価

触れることのできる天体写真の第２弾として「木材と写真の融合」をテーマにした木材に印刷した写真の販売を2023年12月1日（金）より開始

ショウガに着目したクラフトコーラ　バスクリンが共同開発で初の飲料水を商品化

100年以上にわたる「和漢植物」研究を活かしたクラフトコーラでウェルビーイングなひとときを提供　「Ginger Ginger Cola（ジンジャー ジンジャー コーラ）」発売のお知らせ

「バスクリン」が「コーラ」！？　11月26日(日)「いい風呂の日」10:00より数量限定で販売

【新潟県三条市　ふるさと納税】三条市が「第9回ふるさとチョイス大感謝祭2023」に出展　ものづくり体験や試飲などを展開

写真から日本を旅する新感覚！「Umami Trip(ウマミ トリップ)」インバウンド向けのフォトスポットWEBアプリをリリースしました

YouTube登録者数433万人超！ 料理研究家リュウジが「味の素」論争に終止符を打つ『料理研究家のくせに「味の素」を使うのですか？』10月27日発売

創業170余年「山本海苔店」、創業320余年「にんべん」の老舗2社とコラボ　カンロ 「海苔のはさみ焼き 金色(こんじき)の鰹だし味」新発売

奈良にルーツがある日本の食文化に触れる６つのツアーを実施。食を軸にした奈良県の新たな観光ブランドイメージ構築を推進。

プラントベースのたまご風サラダ『まるでたまご(R)のサラダ』10月16日新発売

ケンコーマヨネーズ株式会社との共同開発「まるでたまご(R)︎のサラダ」10月16日新発売。～ たまごの美味しさを全ての人に～

第6の味覚として塩化アンモニウム味が浮上。北欧のリコリス菓子に含まれる鼻にツンとくる味

わずか4日間で完売した、松本人志氏初の食プロダクト「Macchan UMAMI rich sauce」が10月1日0時に再販売スタート！

松本人志の「第3のソース」4日で完売！“欧州の和牛王”と開発、あらゆる料理の旨味が増す絶品ソースに注目

4日間で初回製造分完売！タマチャンショップ旨味万能ソース「Macchan UMAMI rich sauce(マッチャン ウマミリッチ ソース)」

松本人志の旨味万能ソース「Macchan UMAMI rich sauce」発売4日間で完売

松本人志氏、初の食プロダクト 「Macchan UMAMI rich sauce」が発売から4日間で完売！

【POP UP】伊勢丹新宿店にて9/20日(水)～開催「オンリーエムアイキャンペーン」に植物性卵UMAMI EGG使用メニュー８商品が期間限定で登場！

ピュアクラフトコーラ×新体感エナジードリンク、Drink3時代の新しいドリンク発売

松本人志と日本の食のプロが集結し開発したうまみ万能調味料！「Macchan UMAMI rich sauce(マッチャン ウマミリッチ ソース)」

マルハニチロとシンガポールのUmami Bioworks社が協業。細胞性水産製品の開発加速・商業化目指す

タマチャンショップが日本発の新うまみ調味料 「Macchan UMAMI rich sauce」を9月8日に予約販売スタート！

ダウンタウン・松本人志　初の食プロジェクトで世界へ！日本発の新うまみ調味料「Macchan UMAMI rich sauce」が60歳の誕生日、9月8日に予約販売スタート！

新たなプラントベースフードを展開～たまごのおいしさを全ての人に、サラダNo.1を目指す企業としてできること～

UMAMI UNITED JAPAN とケンコーマヨネーズ株式会社「植物性たまご風商品」オープンイノベーションによる共同製品開発を開始。

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4/27(土)21:00～選挙戦最終日に東京15区の立候補者が集う「ネット演説」生放送　主催：ニコニコ

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